Prosena kaša mi je bila vedno všeč, nisem pa vedela, kako jo skuhati. Dokler nekega dne nisem naletel na ta recept. Kaša je odlična!
Potrebno je
- - prosena kaša 1 kozarec;
- - zalijte 2 kozarca;
- - mleko 2 kozarca;
- - sol 1 žlička;
- - sladkor po okusu;
- - maslo po okusu.
Navodila
Korak 1
Temeljito sperite žita, dokler niso prozorna. Damo ga v ponev in napolnimo z dvema kozarcema vode. Kuhajte na močnem ognju.
2. korak
Takoj, ko voda zavre, zmanjšajte toploto na minimum in odprite pokrov. Voda naj izhlapi.
Prosena kaša mi je postala najljubša, potem ko sem jo poskusil v bolnišnici. Sostanovalci so mi dali svoje porcije, iz nekega razloga jim ni bila všeč.
3. korak
In zdaj je voda iz kaše skoraj popolnoma izhlapela, samo poglejte, da ne bo zgorela od spodaj. Dodajte dva kozarca mleka, sol in dodajte sladkor po okusu. Nadaljujemo s kuhanjem na majhnem ognju. Mimogrede, uporabljam samo državno mleko, zdi se mi najbolj koristno.
4. korak
Kašo kuhamo približno dvajset minut, dokler se ne zmeša. Takoj, ko je kuhan, ga odstranimo z ognja in okusimo. Če morate dodati sol ali sladkor, to storite zdaj.
5. korak
Če kašo položite na krožnike, lahko dodate kos masla. To je že odvisno od želja vašega gospodinjstva. Upam, da boste uživali v kaši.
