Laneno olje je zelo koristno, saj vsebuje veliko esencialnih maščobnih kislin, vključno z omega-3. Ta izdelek se uporablja v majhnih količinah in izključno surov. V lekarni lahko kupite laneno olje, včasih pa ga prodajajo tudi v trgovinah.
Navodila
Korak 1
Pri izbiri lanenega olja bodite pozorni na barvo izdelka. Kakovostno olje je zlato rjave barve. Barva ima lahko različno intenzivnost, odvisno od stopnje prečiščevanja. Dobro laneno olje je bistro, nima motne usedline.
2. korak
Pri nakupu lanenega olja poglejte etiketo. Na njem mora biti zapisano, da je izdelek hladno stisnjen. Proizvodna temperatura takega olja ne presega 45 ° C. Če je navedena katera koli druga metoda priprave, gre za tehnični izdelek, ki ni užiten.
3. korak
Bodite pozorni na datum proizvodnje: olje, stisnjeno iz lanu, hranite 1 leto od datuma proizvodnje. Poglejte barvo in velikost steklenice. Ker laneno olje uniči svetloba, ga lahko prodajate le v temni posodi. Ta izdelek ima kratek rok uporabnosti, zato ga je treba polniti v majhne steklenice.
4. korak
Kupljeno laneno olje shranjujte v hladnem in temnem prostoru (hladilnik) največ toliko časa, kot je navedeno na nalepki. Po odprtju embalaže olje porabite v 1-2 mesecih. Z uživanjem zastarelega lanenega olja namesto maščob omega-3 lahko telo prenasičite s prostimi radikali.
5. korak
Pred uporabo olje povohajte. Kakovosten izdelek ima specifično, a prijetno aromo. Tudi okus lanenega olja je specifičen, lahko ima rahlo grenkobo. Če laneno olje diši neprijetno in ima zelo grenak okus, pomeni, da je izgubilo svoje koristne lastnosti.
