Kombinacija lososa in smetane je zelo nežna. Iz teh sestavin pripravite okusno norveško juho. Že samo vonj jedi vam bo prebudil apetit!
Potrebno je
- - 500 ml vode;
- - 500 ml smetane 20%;
- - 500 g krompirja;
- - 370 g fileja lososa;
- - 300 g paradižnika;
- - 150 g korenja;
- - 100 g pora;
- - 3 žlice. žlice rastlinskega olja;
- - sveža zelišča.
Navodila
Korak 1
Čebulo drobno sesekljajte, korenje podrgnite na drobno rende.
2. korak
Olupite krompir. Krompir, paradižnik in losos narežemo na majhne kocke.
3. korak
Na dno posode vlijemo majhno količino rastlinskega olja, prepražimo čebulo, korenje, paradižnik.
4. korak
V lonec nalijemo vodo, zavremo.
5. korak
Dodajte krompir, začimbe, sol po okusu. Kuhajte pet minut skupaj.
6. korak
Po tem pošljite lososa v juho, dodajte smetano, kuhajte, dokler krompir ne postane mehak.
7. korak
Pripravljeno norveško kremno juho iz lososa okrasite z vejicami svežih zelišč. Dober tek!
