To zelišče velja za zelo koristno in vsi so zanj že vsaj enkrat slišali. Na dachah ga ni vedno mogoče najti, se pa pogosto prodaja na policah trgovin.
Špinača se zelo pogosto uporablja v kulinariki in v alternativni medicini, saj vsebuje veliko koristnih snovi in elementov v sledovih. Ko ga pojeste, začne spomin bolje delovati, krepijo se žile in izboljša črevesna funkcija.
Ta rastlina vsebuje beljakovine, organske kisline, vlaknine, škrob. Zahvaljujoč tej sestavi se pospeši metabolizem v telesu. Poleg tega je špinača koristna za imunski sistem in ščitnico. Pravilnost je pomembna pri uživanju špinačnega soka. Enkrat ne bi smeli pričakovati odličnih rezultatov.
V primeru težav pri delu želodca in črevesja je priporočljiva tudi uporaba špinačnega soka, ker bo lajšal vnetja in izboljšal delovanje. Špinačni sok krepi živčni sistem in pomaga pri obvladovanju bolezni krvi.
Kako pripravite špinačni sok?
Vsi najbolj uporabni vitamini so shranjeni samo v sveže iztisnjenem soku. Čez nekaj časa vitamini in minerali izginejo. Ta sok je enostavno pripraviti. Iz listov špinače iztisnite poljubno količino soka. V hladilniku ga lahko hranite največ 24 ur.
Glede odmerjanja je bolje, da se posvetujete z zdravnikom, ker mora biti za različne zdravstvene težave sok drugačen. Običajna stopnja soka za osebo je približno 200 gramov na dan. Po želji lahko pred uporabo dodate med.
Nianse, ki jih je treba upoštevati pred uporabo:
- Zgodi se, da oseba po pitju soka doživi ne prav prijetne občutke in lahko soku doda mineralno vodo. Tega ne smemo storiti, ker se kronične bolezni lahko poslabšajo.
- Priporočljivo je piti sok s slamico. Z vsakim požirkom si je treba predstavljati, kako je telo napolnjeno z vitamini in mikroelementi.
- Drugih nektarjev ne kombinirajte s špinačnim sokom.
- Pitnega soka ne smete kombinirati z vnosom hrane.
- Ne pozabite na kislost želodca. Ljudje z normalno in nizko kislostjo naj sok uživajo pol ure pred obroki, tisti z visoko kislostjo pa eno uro po njem.
