Kako Vložiti Gos

Kazalo:

Kako Vložiti Gos
Kako Vložiti Gos

Video: Kako Vložiti Gos

Video: Kako Vložiti Gos
Video: Укладка плитки на бетонное крыльцо быстро и качественно! Дешёвая плитка, но КРАСИВО! 2024, November
Anonim

Popolnoma kuhana gos je videti zelo lepa in praznična. Ta jed, ki oddaja svojo aromo, vas in vaše goste ne bo pustila ravnodušne!

Kako vložiti gos
Kako vložiti gos

Potrebno je

    • gos 4-5 kg
    • 1 limona
    • 1 steklenica suhega belega vina
    • sol
    • poper
    • gosja punčka
    • 1 grenivka
    • zelenica in pomaranča za okras
    • rokav za peko.

Navodila

Korak 1

Vzemite gos, težko 4-5 kg, dobro operite, posušite, podrgnite s soljo in poprom. Položite v globoko obliko.

2. korak

Limono narežemo na kroge in gos obložimo.

3. korak

Nalijte steklenico suhega belega vina in jo dajte v hladilnik, da se marinira 10-12 ur.

4. korak

Grenivko narežemo na kroge in položimo v pekač. Na vrh, s spuščenimi krili, položite že vloženo gos. Rokav pritrdite na obe strani, naredite več prebodov in položite na pekač.

5. korak

Pečemo v pečici, ogreti na 200 stopinj, 2, 5-3 ure.

6. korak

Postrežemo na krožniku, predhodno okrašeni s krogi pomaranč in zelišč. DOBER TEK!

Priporočena:

Kako Kuhati Gos

Kako Kuhati Gos

V mnogih zahodnih državah je celo pečena gos glavna božična jed na mizi. V Rusiji so dolga stoletja gosje meso kuhali tudi s praženjem v ruskih pečeh. Danes je gos redka jed. Zakaj pa ne bi razvajali svoje družine vsaj za dopust? Potrebno je En gosji trup, Kisla jabolka - 15-20 kosov (odvisno od velikosti sadja), Sol, Začimbe po okusu (črni poper in kumina sta popolni), Posušena zelišča (koper, majaron in drugi), Voda - 1-1,5 skodelice

Kako Kuhati Gos: Star Recept

Kako Kuhati Gos: Star Recept

Preden skuhate gos, jo morate izbrati. Da bi bila jed mehka in sočna, morate znati prepoznati staro gosko, ki leži pred vami ali mlado. Glavna značilnost, po kateri je mogoče določiti starost ptice, so njene noge. Pri stari ptici so bordo, pri mladi ptici rumeni

Kako Speči Gos V Jabolkih

Kako Speči Gos V Jabolkih

Gos, pečena z jabolki, je prava klasika pri kuhanju perutnine. Takšna jed je vedno videti slovesno in bo okrasila vsako praznično mizo. Gos, pečena z jabolki, bo s svojo aromo vzbudila apetit tudi najbolj prefinjenim gostom. Potrebno je gos

Kako Kuhati Gos Z Jabolki

Kako Kuhati Gos Z Jabolki

Gos, polnjena z jabolki, je ena izmed najbolj priljubljenih novoletnih in božičnih jedi v sodobni ruski kuhinji. Ni tako težko pečemo sočne, aromatične in okusne gosi z jabolki, dovolj je, da se držimo preprostih pravil njene priprave. Potrebno je Gos Jabolka Sol Mleti črni poper Česen Olivno olje Navodila Korak 1 Pripravite gos za pečenje

Kako Kuhati Domačo Gos

Kako Kuhati Domačo Gos

Pečena ali pečena v pečici je gos pogosto glavna jed na ruski novoletni mizi. Slovani so že od nekdaj jedli piščance, race, gosi, tetrabke in jerebice. Tradicionalno so naši predniki kuhali perutnino s celimi trupi. Priljubljena jed je bila gos, pečena z jabolki ali polnjena z vloženimi gobami (mlečnimi gobami)