Kutina je monotipska rastlina iz družine roza. Kutinovi sadeži so sferična ali hruškasta lažna jabolka, ki so limonske ali temno rumene barve
Uporabne lastnosti kutin
Plodovi kutin vsebujejo veliko količino hranil, med njimi so:
- fruktoza;
- glukoza;
- pektini;
- kalij;
- železo;
- kalcij;
- fosfor;
- baker;
- jabolčna kislina;
- limonina kislina;
- provitamin A;
- vitamin C;
- vitamin PP;
- vitamin E;
- vitamini skupine B;
- eterično olje.
Kutina sadje blagodejno vpliva na telo med zlatenico, njegova uporaba pomaga pri obvladovanju driske, za zdravljenje bolezni prebavil.
Losjoni iz kuhane naribane kutine, pa tudi iz svežega soka tega sadja, pomagajo pozdraviti razpoke v anusu.
Sveža kutina vsebuje ogromno železa, zaradi česar ga lahko uporabljamo za preprečevanje anemije zaradi pomanjkanja železa po dolgotrajni bolezni.
Svež sadni sok se uporablja kot diuretik za ledvične bolezni, nagnjenost k edemom. Kutinov sok pozitivno vpliva na delo kardiovaskularnega sistema.
Iz kutin je pripravljen okusen žele, ki ohrani vse koristne lastnosti tega sadja. Kutinov žele odstranjuje iz telesa soli težkih kovin, pomaga telesu pri spopadanju s prehladi, uporablja se lahko kot profilaksa za virusne bolezni in gripo.
Kuhano pretlačeno kutino lahko uporabljamo pri boleznih jeter kot antiemetik.
Sveži plodovi kutin so dober adstringent, hemostatik, antiseptik, antiemetik in diuretik. Iz semen kutin dobimo sluzast odvar, ki ga uporabljamo za zaustavitev materničnih krvavitev, driske in kašljanja krvi. V kozmetične namene se uporablja kot mehčalna in pomirjujoča obrazna maska.
Redno uživanje kutin lahko zniža visok krvni tlak.
Iz listov kutine se pripravi vodna infuzija, ki pomaga lajšati napade bronhialne astme. Tudi liste in semena tega sadja kuhamo kot čaj in jih uporabljamo kot diuretik pri ledvičnih boleznih.
Kutine imajo malo kalorij in veliko vlaknin, zato jih lahko vključijo v prehrano za tiste, ki se držijo diete. Redno uživanje kutin pomaga zniževati holesterol v krvi.
Kontraindikacije za uporabo kutin
Kutine so sadje, ki ga je treba zaradi svojih adstringentnih in krepilnih lastnosti uživati zmerno. Pri bolnikih z razjedami na želodcu in enterokolitisom lahko uporaba kutin povzroči krče in črevesno blokado.
