Prepeličja jajca so zelo zdrav prehranski izdelek. Imajo številne koristne lastnosti, zaradi katerih je njihova uporaba zelo učinkovita.
Prepeličja jajca so bogata s fosforjem, aminokislinami, kalijem, niacinom, bakrom, železom in magnezijem, vsebujejo vitamine A, PP, B (B1, B2, B12). Imajo tonične lastnosti in praktično ne povzročajo alergijskih reakcij, zaradi česar so primerni za majhne otroke.
Uporaba prepeličjih jajc spodbuja hematopoetsko funkcijo telesa, duševni razvoj, krepi imunski sistem telesa. Dejavnost kardiovaskularnega in živčnega sistema ter prebavil je normalizirana.
Z redno uporabo se kosti in sklepi okrepijo, vid se izboljša. Prepeličja jajca se absorbirajo bolje kot piščančja jajca in jih poleg tega presegajo po vsebnosti vitaminov in mineralov.
Jajčne lupine so prav tako uporabne. Po svoji strukturi je podoben zgradbi zob in kosti, vsebuje baker, fluor, žveplo, cink, silicij. Pozitiven učinek uživanja teh jajc bo opazen po dveh tednih, toda za dosego želenega rezultata je treba prepeličja jajca uživati približno 3-4 mesece.