Za veliko pojedino so prigrizki nujni. Lahko jih skuhate iz česar koli. Tudi najbolj navaden sendvič se lahko spremeni v lahkoten prigrizek in popestri mizo. Potrebovali boste najpogostejše sestavine - tiste, ki so vam vedno pri roki. Če boste tak sendvič okrasili na poseben način, ga boste spremenili v pravo mizno dekoracijo.
Potrebno je
- - francoski hlebec
- - rahlo nasoljene rdeče ribe (losos, postrv ali roza losos)
- - maslo
- - češnjev paradižnik"
- - črne oljke brez koščic
- - peteršilj za okras
Navodila
Korak 1
Izrežite štruco debeline 1 cm. Vsako rezino namažite z maslom in nanjo položite rezino rdeče ribe.
2. korak
Sendvič je pripravljen, ostane le, da ga uredimo. Za okras bomo uporabili češnjev paradižnik (po možnosti okrogel). Vsako zelenjavo prerežemo na polovico, polovico pa nekoliko prerežemo, da naredimo nekakšna pikapoloničina krila.
3. korak
Na rdečo ribo položite peteršiljev list, na vrh pa paradižnik. Iz pol oljke naredimo glavo pikapolonice in črne pike na zadnji strani.
4. korak
Na ravno posodo položite liste solate, nanje pa sendviče z pikapolonico. Predjed je pripravljena. Dober tek!
