Sveži zelenjavni sokovi so še posebej priljubljeni pri zagovornikih zdravja. Med zimskim beriberijem lahko prinesejo neprecenljive koristi - oskrbo telesa z "živimi" vitamini in mikroelementi, s čimer krepijo imunski sistem. Med zelenjavnimi sokovi je korenček eden najbolj dostopnih in zdravih. Če ga redno uporabljate, se vam bo opazno izboljšal vid, izboljšala se bo prebava in povečala odpornost telesa na nalezljive bolezni.
Potrebno je
- - korenček;
- - smetana ali mleko;
- - rastlinsko olje.
Navodila
Korak 1
Za sokove izberite korenje. Moral bi biti svetlo oranžen. To kaže na veliko količino uporabnega karotena. Boljši od drugih so primerni korenje vrst Chantenay, Nantes, Punisher, Losinoostrovskaya. Pripravite sok tik pred pitjem. Tudi s kratkim shranjevanjem sveže pripravljenega soka se količina hranil opazno zmanjša.
2. korak
Za povečanje splošnega tona telesa pijte korenčkov sok trikrat na dan po en kozarec. Pred uporabo mu dodajte majhno količino mleka, smetane ali rastlinskega olja. Dovolj 1 čajna žlička na kozarec. Maščoba, ki jo vsebujejo ti izdelki, prispeva k boljši asimilaciji provitamina A (karotena).
3. korak
Korenčev sok je dober dodatek pri zdravljenju različnih bolezni. V primeru bronhialne astme mesec dni na tešče pijte sveže iztisnjen sok, razredčen s toplim mlekom v razmerju 1: 1 (le 200 ml). Ta pijača je koristna tudi pri boleznih jeter.
4. korak
V primeru bolezni krvi popijte napitek, sestavljen iz sokov korenja, rdeče pese in granatnega jabolka, vzetih v enakih razmerjih. Rdečo peso pripravite vnaprej in jo pred jedjo vsaj 3 ure namakajte v hladilniku.
5. korak
Pri boleznih ledvic, suhi koži, nagnjenosti k koži in prehladu uporabite korenčkov sok z medom (1 žlica medu na 0,5 skodelice soka). Vzemite pijačo 2-3 krat na dan en mesec. Pijte s toplim mlekom.
