Študenti so pogosto prisiljeni prihraniti denar in čas, kar vpliva tudi na njihovo prehrano. Študentska kuhinja je dokaj preprosta in temelji na hitri in poceni priročni hrani. Študentska prehrana pa se lahko bistveno razlikuje glede na to, kje živi in finančna sredstva.
Učenci, ki živijo s starši
Zaradi varčnosti ali udobja znaten del študentov v prvih letnikih ali ves čas študija ostane pri starših. To jim omogoča prihranek časa pri organiziranju lastnega življenja, vključno s kuhanjem. V primeru, da živi doma, študent del časa jedo v skladu z okusi in standardi svoje družine. V večini primerov se s hrano, posebej priljubljeno pri študentih, sreča le v času kosila.
Študentsko kosilo je odvisno od razpoložljivosti časa in obsega študentske menze. Najpogosteje lahko za hiter prigrizek v stenah inštituta kupite sendviče, pite in različne prigrizke - čips, oreščke, krekerje. Če ima študent več prostega časa, lahko jedo v jedilnici. Jedilnik v univerzitetnih menzah je običajno povsem standarden in poceni - 2-3 vrste preprostih juh, kotletov, klobas, rib z okrasom in peciva.
Študent lahko dobi bolj raznolik obrok kot v menzi v kavarni ali restavraciji. Vendar bo kosilo tam stalo veliko več, poleg tega pa je univerza pogosto predaleč od zasebnih gostinskih lokalov.
Samostojni študentski meni
Prehrana učenca, ki živi ločeno od staršev, postane povsem specifična. Redki študentje si doma delajo juhe ali pripravljajo kompleksne jedi - tak meni za eno osebo je precej neracionalen, poleg tega študentje, ki živijo v hostlu, nimajo vedno ločene kuhinje. Hkrati je treba upoštevati vprašanje prihranka denarja, ki prizadene pomemben del študentov, zato so na mizi instant izdelki - rezanci in instant krompir ter poceni priročna živila - cmoki in klobase. Nekateri učenci zaradi prehrane staršev, na primer zelenjave v pločevinkah in drugih domačih pripravkov, prehrano popestrijo.
Nekateri študentje, ki živijo v hostlu, kuhinjo opremijo kar v svoji sobi, njihov jedilnik pa določa, kaj so namestili - štedilnik ali mikrovalovno pečico.
Povsem harmonično je mogoče organizirati obroke za tiste študente, ki živijo skupaj in sodelujejo pri nakupu hrane in kuhanju. Na ta način lahko prihranijo denar in čas. Toda tudi v takih razmerah se izkaže, da so preproste jedi, na primer krompir, ki je ocvrt, kuhan, manj pogosto pa služi kot pire krompir.
