Med je zelo dragocen in uporaben izdelek. Najpogostejše sorte so apno, akacija, ajda, detelja in lucerna. Obstaja pa veliko več vrst medu, kot je videti na prvi pogled. Pogovorimo se o najbolj nenavadnih in redkih.
Navodila
Korak 1
Najbolj redka in nenavadna sorta je tobačni med. Njegova barva je lahko od svetlo do temno rjave. Praktično se ne jedo. In vse zaradi dejstva, da ima grenak okus in poseben vonj. Ta med se najpogosteje uporablja za aromatiziranje tobaka.
2. korak
Kameni med spada tudi med nenavadne sorte medu. Za razliko od tobaka ima prijeten okus in vonj. Posebnost je v tem, da ga ne pridelujejo preproste čebele, ampak divje. Od ostalih sort ga ločuje tudi dejstvo, da je manj lepljiv in je shranjen več kot eno leto, vendar več let! Ime je dobil po tem, da če iz njega izhlapite vso vlago, postane trdna kot kamen.
3. korak
Verjeli ali ne, tudi radioaktivni med obstaja. To ime je dobil zaradi vsebnosti radija v njegovi sestavi. Njegove lastnosti se lahko nekoliko razlikujejo, saj je vse odvisno od rastlin, iz katerih je izdelan. Tak med se zelo pogosto uporablja za zdravljenje malignih tumorjev, pa tudi modre gline.
4. korak
Med medene rose je eden najbolj zdravih. Od ostalih vrst medu se razlikuje po tem, da ni iz cvetnega nektarja, temveč iz rastlinskega soka, ki ga predelajo žuželke. Prepoznamo ga po temni barvi, specifičnem okusu in žilavosti. Tak med naj bi jedli otroci, pa tudi tisti, ki trpijo za anemijo. Mimogrede, je veliko bolj cenjen kot najboljši cvetni med!
