Vedno znova vas opozarjamo, da če imate sladkorno bolezen, ne bi smeli biti pomanjkljivi v prehrani. Dolgočasna in neokusna hrana, nenehna lakota in zavračanje so en velik, neupravičen mit. Seveda obstaja nekaj živil, ki jih je najbolje pustiti na mizi ali še bolje v trgovini. Ne glede na to, ali imate sladkorno bolezen ali ne, morate upoštevati nekaj preprostih smernic za zdravo prehrano, ki vam bodo pomagale izboljšati zdravje in s tem razpoloženje.
Navodila
Korak 1
Veliki hamburgerji z okusnim kremnim sirom in opečenimi sendviči s piščancem ali ribami lahko znatno zvišajo raven holesterola, ker vsebujejo veliko nasičenih maščob (priporočena količina ne sme presegati 7% dnevnih kalorij).
Večina restavracij na svojih spletnih mestih objavlja podatke o hranilni vrednosti. Tako imate odlično priložnost, da se vnaprej seznanite z asortimanom in ugotovite, kaj natančno si lahko privoščite, ne da bi poškodovali telo. Če v restavraciji ni takšnih informacij, lahko kadar koli prosite osebje obrata, da vam olajša posodo, tako da zamenja nekaj sestavin.
2. korak
Mlečne napitke lahko kupite skoraj povsod: v kavarni, restavraciji ali kateri koli hitri hrani. Okusna je, a žal precej nezdrava. Navsezadnje se za pripravo te pijače običajno uporablja veliko število dodatkov, kot so sladkor, sladoled, arome (prelivi), sirupi in marmelade, posledično dobimo koktejl brez maščob in ne mleka. Povprečna vsebnost kalorij v čokoladnem mlečnem napitku je 700 kalorij, zračna krema, ki krasi vašo skodelico, pa stvari le še poslabša.
3. korak
Ocvrt piščanec - to prepovedano sadje vključuje ocvrta piščančja bedra, krila, prsi, pa tudi na videz neškodljive grude. Ta izdelek ne sme biti vključen v vaš načrt prehrane za diabetike. Praženje piščanca na olju doda ogromno ogljikovih hidratov, maščob in kalorij, kar odličen vir beljakovin spremeni v škodo.
4. korak
Pica … kaj bi lahko bilo boljše in okusnejše? Je prikladno in hkrati praznično. Okrasitev katere koli zabave, piknika, rojstnega dne ali gledanja filma. Toda spet težava je ista: tovarniško izdelana pica, ki se prodaja zamrznjena, je polna kalorij, maščob in ogljikovih hidratov. Ne odrekajte si užitka, kuhajte sami. Je precej preprosto in hitro, predvsem pa koristno. Dodajte več zelenjave in manj sira, uporabite pusto meso in razredčite skorjo.
