Različne brezalkoholne pijače poleti prihranijo ne samo pred vročino, temveč tudi pred žejo in dehidracijo. Na primer, lahka metina apna v kombinaciji z ledom je odlična možnost za vsakodnevno uživanje.
Potrebno je
-
- voda 1 liter;
- čaj 4 vrečke ali 2 žlički čajnih listov;
- meta 1 skodelica;
- 1/4 skodelice sladkorja;
- 1/4 skodelice limetinega soka
- led.
Navodila
Korak 1
Vejice sveže mete temeljito sperite, otresete vode in odstranite posušene ali uvele dele. Meto nasekljajte z nožem. Za okras pustite nekaj celih listov. Izperite limete in s sokovnikom za citruse iztisnite sok. Po želji čaju dodajte lupino apna.
2. korak
V ponev nalijemo liter čiste vode. Dodajte mu vrečke črnega čaja, kozarec zdrobljene mete in sladkor. Dajte na ogenj, zavrite in pustite na zmernem ognju petnajst minut. V hladilniku.
3. korak
Odstranite čajne vrečke. Če namesto čajnih vrečk uporabite čajne liste, napitek po ohladitvi precedite, odstranite vse delce in meto. V tem primeru bodo za okras potrebne večje količine celih listov mete.
4. korak
Čaju dodajte sveže iztisnjen limetin sok. Visoke kozarce napolnite z ledom, prelijte metin apnen čaj in okrasite s svežimi listi mete.
5. korak
Če želite tej pijači dodati še več svežine, lahko na primer dodate ingver. Vzemite svežo korenino, jo operite in olupite. Koren nasekljajte z nožem ali naribajte na grobo ali fino rende. Ko skuhate čaj in ga ohladite, dodajte nasekljan ingver in ga pustite dve uri v hladilniku. Ingver bo dodal poseben pikanten okus, ki vam bo pomagal lajšati žejo.
