Pozimi se želite ogreti bolj kot kdaj koli prej. In kaj lahko pri tem pomaga? Seveda vroč čaj, aromatična kava ali ogrevalni napitki z začimbami.
1. Berry zeliščni čaj
To je bolj celo decoction kot čaj. Pomagalo vam bo, da se boste ogreli po odhodu zunaj. Bogat je tudi z vitamini.
Boste potrebovali:
- jagode - 100 g (maline so boljše);
- vroča voda - 300-350 ml;
- ingver - po okusu;
- vejica rožmarina;
- čaj (list) - 2-3 žličke
Najprej morate v mešalniku zmleti maline in ingver. Nato zmes prenesite v francosko stiskalnico in jo prelijte z vrelo vodo. Nato dodajte preostale sestavine. Pustite, da se kuha 7-10 minut. Pripravite skodelice in juho skozi cedilo vlijte v juhe.
2. Topel jutranji napitek
Ta pijača vam bo pomagala, da se zbudite, poživite in nastavite za aktiven dan.
Boste potrebovali:
- vroča voda - 250 ml;
- med - 1-2 žlički;
- limonin sok - 1 žlica;
- ingver - ščepec;
- zeleni čaj (list) - 1 čajna žlička;
- cimet po okusu.
Vse sestavine dodajte v francosko stiskalnico in prelijte z vrelo vodo. Pustite, da se kuha približno 10 minut, pijača je pripravljena.
Pomembno! Da bi pijača ohranila svoje največje uporabne lastnosti, vroča voda ne sme presegati 80 stopinj.
3. Mlečni napitek s kurkumo
Kurkuma daje jedem ne le čudovit zlati odtenek, temveč dodaja tudi koristne lastnosti.
Moram:
- katero koli mleko - 1 žlica;
- sladkor - 2 žlički;
- ščepec ingverja;
- kurkuma - 2 žlički
Najprej morate mleko ogreti, vendar ga ne zavrite. Mleku dodajte začimbe in še malo držite na štedilniku. Neprestano mešajte, da mleko ne zavre. Potem lahko pijačo pustite nekaj minut kuhati ali pa jo postrežete takoj.
4. Kakav s poprom
Ne zveni znano in nekoliko čudno. Toda verjemite mi, to je okusna in nizkokalorična pijača.
Boste potrebovali:
- vroča voda - 250 ml;
- smetana - 1 čajna žlička;
- kakav v prahu, ki je brez sladkorja - 2-3 žličke;
- ščepec vanilije in rdeče paprike;
- sladkor ali sladilo po okusu.
Najprej združite kakav s poprom in vanilijo. Vse to napolnite z vrelo vodo. Nato dodajte sladkor ali sladilo, spremenite in postrezite. Na vrh lahko dodate smetano ali okrasite z močvirji.
5. Zeliščni čaj
Bolje je, če imate svojo zbirko zelišč. Mogoče jo ima vaša babica ali mama. Če ne, jih lahko kupite v lekarni.
Potrebujete:
- vroča voda - 250-300 ml;
- zeleni čaj (list) - 1 čajna žlička;
- meta - 1 čajna žlička;
- melisa, kamilica, sivka - 1 čajna žlička
Priprava je zelo preprosta. Vsa zelišča prelijemo z vrelo vodo in infundiramo približno 10 minut, nato pa je čaj pripravljen. Po želji mu lahko dodate sladkor ali med.
