Verjetno nihče ne more zavrniti aromatičnega ocvrtega krompirja z mesom. Ta jed je zelo enostavna za pripravo, je pa tudi nasitna in vsestranska, zato ima veliko občudovalcev.
Potrebno je
-
- Krompir;
- meso;
- korenček;
- čebula;
- začimbe;
- rastlinsko olje.
Navodila
Korak 1
Meso skuhamo. Narežemo ga na koščke.
2. korak
Meso damo v vročo ponev. Pokrijte s pokrovom.
3. korak
Olupite čebulo, korenje, nato naribajte zelenjavo in položite v ponev.
4. korak
Mešajte zelenjavo z mesom. Po okusu dodajte začimbe. Pustimo, da vse vre 40 minut.
5. korak
Vnaprej opran krompir narežemo na rezine ali kocke. Postavite v ponev z mesom in vse temeljito premešajte. Tesno zaprite pokrov.
6. korak
Kuhamo še 20 minut. Potem ga lahko postrežete na mizo.
