Testo za to torto je okusno in enostavno za peko. Koščke mehkega biskvita pritrdimo s katero koli kremo ali marmelado po vaši izbiri. In kakšen čudovit pogled - pecivo v obliki sveč lahko okrasi vsako čajanko. Tudi za novo leto lahko pripravite tako razkošno dobroto.
Potrebno je
- - 1 kozarec mleka;
- - 1 kozarec zdroba;
- - 1 skodelica sladkorja;
- - 1/2 skodelice sončničnega olja;
- - 1 celo jajce, 1 beljakovine;
- - 4 st. žlice moke in kakava v prahu;
- - mandlji, kumkvat.
Navodila
Korak 1
Zmešajte maslo, jajce in sladkor (prihranite par žlic sladkorja). Nalijte kakav, dodajte zdrob, dodajte moko v majhnih delih. Nalijte kozarec mleka, z mešalnikom temeljito premešajte, da postane gladka. Po tem pustite testo 15 minut, da zdrob nabrekne.
2. korak
Obliko premažemo z oljem. Pečico segrejte na povprečno temperaturo 180 stopinj.
3. korak
Nabreklo testo vlijemo v pripravljeno obliko, damo v pečico. Pečemo, dokler piškot ni pripravljen, pripravljenost preverimo z leseno palčko - potem, ko ga vtaknemo v biskvit, mora ostati suh.
4. korak
Zdaj izrežite kroge iz piškota. Štirje kosi za eno svečo. Kombinirajte jih s katero koli smetano ali marmelado, lahko vzamete kuhano kondenzirano mleko. Vrh z belo glazuro. Uporabite kumkvat in mandlje, da naredite nekaj podobnega plamenu.
