Obilen obrok, primeren za post. Za večer sestavine damo v lonec, zjutraj pa uživamo v vroči in aromatični kaši. Glavna skrivnost se skriva v blazinah, ki ohranjajo našo posodo toplo do jutra!
Potrebno je
- keramični lonec s prostornino 1 l
- 200 g ajde
- 1 krompir
- 300 g vode
- 0,5 čajne žličke soli
- 20 g masla
- koper
- 3 blazine
Navodila
Korak 1
Ajdo operemo v topli vodi in jo damo na dno lonca.
2. korak
Krompir olupimo, operemo in narežemo na kocke.
3. korak
Krompir damo v lonec na ajdo.
4. korak
V ajdo in krompir vlijemo vrelo vodo. Dodajte sol.
5. korak
Lonec damo v blazine in ga pustimo čez noč.
6. korak
Naslednje jutro vzamemo kašo iz blazin, dodamo maslo in drobno sesekljan koper.