V pečici svinjsko meso je obilna in neverjetno okusna jed, ki bo polepšala vsak praznik. V tej jedi je meso, zahvaljujoč siru in majonezi, mehko, sočno in preprosto nepozabno.
Potrebno je
- - Meso 2 kg
- - Juha 1, 6 l
- - Česen 1 glava
- - Lovor 4 kos.
- - Dišave in začimbe po okusu
- - Zeleni
- - korenje 2 kos.
- - Sir 200 g
- - majoneza 150 mg
- - krompir 7 kosov.
- - Lok 4 glave
Navodila
Korak 1
Vzemi file. Sperite ga, nato pa narežite. Ne pozabite udariti s posebnim kulinaričnim kladivom!
2. korak
Sir naribajte. Česen spustite skozi stiskalnico.
3. korak
Krompir narežemo na trakove. Čebulo nasekljamo na kocke.
4. korak
Meso položimo na pekač. Na vrh sesekljan česen in čebulo.
5. korak
Po vrhu razporedimo krompir. Dodamo sir. Čopič z majonezo.
6. korak
Kalup postavite v pečico. Pečemo nepokrito pri 230 stopinjah.
7. korak
Ko je meso končano, svinjino razporedite po krožnikih in okrasite z zelišči.