Preprost in hiter recept za piškote iz peciva. Za njegovo pripravo vam svetujem, da uporabite kalupe, vendar lahko figure preprosto izrežete z nožem.
Potrebno je
180 gramov (1 paket) margarine ali masla, 0,5 skodelice sladkorja, 1,5 skodelice moke, 2 žlici sladkorja v prahu, list folije in list papirja za peko
Navodila
Korak 1
V skledo z žlico pretlačite margarino ali maslo. Dodamo sladkor in z mešalnikom mešamo do gladke mase.
2. korak
Zmesi dodajte malo moke in z roko dobro pregnetemo testo. Testo mora biti elastično in se ne sme držati rok. Testo shranite v hladilniku za 5 minut.
3. korak
Desko pokrijemo s papirjem za peko ali pergament in testo razvaljamo v 0,5-1 centimetrov debelo plast. Z modelčki izrežite figurice in jih položite na pekač, obložen s folijo.
4. korak
Figurice potresemo s tanko plastjo praška in shranimo v hladilnik 10 minut.
5. korak
Pečico segrejte na 180 stopinj, rahlo zmanjšajte ogenj in piškote pecite 15-20 minut. Piškotek naj postane rjavkast.
6. korak
Piškote potresemo s praškom, sesekljanimi oreščki ali cimetom in pustimo, da se ohladijo. Dober tek!
