Kako Narediti Najbolj Občutljivo Peno Iz Skute Z Jagodami

Kako Narediti Najbolj Občutljivo Peno Iz Skute Z Jagodami
Kako Narediti Najbolj Občutljivo Peno Iz Skute Z Jagodami

Kazalo:

Anonim

Ko se želite razvajati z zračno sladico, lahko uporabite preprost recept in pripravite mousse iz skute, smetane in gozdnih jagod, edinstvenih po okusu in lepoti.

Kako narediti najbolj občutljivo peno iz skute z jagodami
Kako narediti najbolj občutljivo peno iz skute z jagodami

Potrebno je

  • - 300 gr. skuta, podrgnjena skozi sito;
  • - 200 gr. smetana z vsebnostjo maščobe 35%;
  • - 50 gr. Sahara;
  • - 150 gr. jagode (maline, jagode ali robide);
  • - 8 piškotov (ali drugih drobljivih piškotov);
  • - marmelada iz borovnic;
  • - sveža meta za okras.

Navodila

Korak 1

Najprej morate pripraviti kalupe za mousse. To lahko storite s pomočjo plastike, ki jo ovijete okoli piškotka in pritrdite s kosom traku. Lahko uporabite običajne steklene kozarce, toda v tem primeru bo mousse videti manj impresivno.

Slika
Slika

2. korak

Smetano stepemo s sladkorjem in združimo s skuto. Odstranimo dve tretjini moussa na stran, preostalo maso pa stepemo z jagodami.

3. korak

Na piškote dajte mousse z jagodami, na vrh dodajte žlico borovničeve marmelade.

Slika
Slika

4. korak

Zadnja plast je skuta s smetano in sladkorjem, ki smo jo prej odstranili na stran.

5. korak

Končni mousse morate nekaj ur hladiti v hladilniku. Pred serviranjem zelo previdno odstranite plastično obliko, okrasite s svežimi jagodami in metinimi listi.

Priporočena:

Kako Narediti Peno Iz Kapučina

Kako Narediti Peno Iz Kapučina

Kapučino je ena izmed najbolj okusnih in priljubljenih pijač v kateri koli kavarni. Lahko pa ga pripravimo tudi doma. Presenetite svojo družino in prijatelje z našim domačim kapučino z visoko mlečno peno. Toda preden pokličete goste, vadite stepanje te pene

Kako Narediti Peno

Kako Narediti Peno

Kulinarična pena je najnovejša v molekularnem kuhanju. Zdi se, da vsi že dolgo poznamo stepeno smetano, beljakovine, različne pene in še več. Kaj si je torej izmislil gastronomski genij Ferran Adria y Acosta, slavni španski kuhar, eden zvezdnikov evropske restavracije in lastnik najbolj priljubljene restavracije El Bulli?

Kako Kuhati Najbolj Občutljivo Medeno Torto S Tanko Pecivo In Kislo Smetano

Kako Kuhati Najbolj Občutljivo Medeno Torto S Tanko Pecivo In Kislo Smetano

Je kmalu rojstni dan, družinski praznik ali druženje s prijatelji? Lahko naredite nežno, mehko, prepojeno medeno torto, v plast položite suho sadje in oreščke. Ta torta tvega, da bo postala slavna jed na vaši praznični mizi! Potrebno je -maslo 100 g - sladkor 2/3 skodelice - med 2 žlici žlici žlice - kisla smetana 2 žlici

Kako Narediti Najbolj Občutljivo Skuto

Kako Narediti Najbolj Občutljivo Skuto

Zelo zračna, neverjetno okusna in preprosta torta iz skutine kreme, konzerviranega sadja in piškotov savoyardi. Na videz se zdi zapleteno, a ta vtis vara, zato lahko varno začnete pripravljati to sladico. Potrebno je - 600 ml težke smetane za stepanje

Kako Narediti Najbolj Občutljivo Borovničevo Torto

Kako Narediti Najbolj Občutljivo Borovničevo Torto

Ta nenavadna torta iz borovnic in kozjih sirov je zaradi občutljivega in edinstvenega okusa pripravljena zelo hitro in še hitreje pojedena. Tako sladica bo navdušena tako za otroke kot za odrasle. Potrebno je Za test: - jajca - 4 kos