Ko se navadne krompirjeve jedi dolgočasijo, lahko ta izdelek skuhate v obliki polnjenih čolnov. Kot nadev je primerna katera koli hrana - od sira do navadne zelenice. Takšna poslastica bo postala pravi okras jedilne mize.
Potrebno je
- - 4 krompirja enake oblike:
- - 8 rezin slanine;
- - 100 g katerega koli mehkega sira:
- - sol in črni poper po okusu;
- - 1 žlica. žlica oljčnega olja;
- - vse zelenice.
Navodila
Korak 1
Krompir temeljito operite in v uniformi kuhajte, dokler ni napol kuhan. Nato ga ohladite, razrežite po dolžini na dve enaki polovici in ga z žličko nežno olupite iz jedra. Moral bi dobiti kakšen čoln.
2. korak
Preostalo krompirjevo kašo po okusu začinite s soljo in poprom, zmešajte s kupi slanine, sesekljanimi zelišči in večino naribanega sira. Čolne premažemo z oljčnim oljem, solimo in napolnimo s pripravljenim nadevom.
3. korak
Krompir postavimo v pečico, ogreto na 180 ° C, in pečemo, dokler krompir ne zmehča. Preostali sir potresemo na krompir 5 minut pred koncem. Postrezite s kislo smetano kot glavno jed ali prilogo.
