Kako Kuhati Turške čolne

Kazalo:

Kako Kuhati Turške čolne
Kako Kuhati Turške čolne

Video: Kako Kuhati Turške čolne

Video: Kako Kuhati Turške čolne
Video: kako skuvati pravu tursku kafu crna kafa na turski nacin 2024, Maj
Anonim

Turški čolni so nacionalno pecivo turške kuhinje. Čolni so zelo okusni, tanki, nežni, hrustljavi in predvsem lahki.

Kako kuhati turške čolne
Kako kuhati turške čolne

Potrebno je

  • - 1 kozarec vode
  • - 0,5 žličke sol
  • - 2,5 skodelice moke
  • - 0,33 skodelice rastlinskega olja
  • - 150 g kozjega sira ali katerega koli naravnega sira
  • - 150 g trdega sira
  • - 1 šopek zelene čebule
  • - 1 kup kopra
  • - 1 paradižnik

Navodila

Korak 1

Vodo solite in jo zrahljajte, dodajte malo moke in masla ter zamesite testo, ne pregosto, ampak tako, da se ne prime na roke. Pustite ležati 20-25 minut.

2. korak

Koper in čebulo na drobno nasekljamo, kozji sir narežemo na koščke in vse skupaj dobro premešamo. Paradižnik narežemo na koščke.

3. korak

Tanko testo razvaljamo in prestavimo na testo. Podmažite površino z olivnim ali rastlinskim oljem.

4. korak

Daj nekaj paradižnika, nato nadev. Na vrh položite koščke sira, lahko uporabite poljuben poltrdi sir.

5. korak

Za 15-20 minut postavimo v pečico, ogreto na 180 stopinj. Postrežemo z zelenjavno solato.

Priporočena:

Kako Narediti čolne Iz Listnatega Testa

Kako Narediti čolne Iz Listnatega Testa

Ta recept je zelo preprost. Jed je hkrati videti zelo okusna. Takšna hrana bo zagotovo razveselila vaše najdražje. In tudi lahko ga postrežemo za praznično mizo. Potrebno je - krompir 1 kg - Meso 400 gramov - čebula 1 kos

Kako Kuhati Krompirjeve čolne

Kako Kuhati Krompirjeve čolne

Ko se navadne krompirjeve jedi dolgočasijo, lahko ta izdelek skuhate v obliki polnjenih čolnov. Kot nadev je primerna katera koli hrana - od sira do navadne zelenice. Takšna poslastica bo postala pravi okras jedilne mize. Potrebno je - 4 krompirja enake oblike:

Kako Narediti čolne S Prigrizki Iz Paprike

Kako Narediti čolne S Prigrizki Iz Paprike

Kuhanje čolnov za prigrizke iz paprike. Enostavno, okusno, ne premagano! Potrebno je - bolgarski poper 4 kosi (večbarvni); -200 gramov maslenega belega kruha; -200 gramov sira fetaki; -2 piščančja jajca; -0,5 kozarcev mleka

Kako Kuhati čolne Iz Jajčevcev, Polnjene Z Bulgurjem

Kako Kuhati čolne Iz Jajčevcev, Polnjene Z Bulgurjem

Polnjeni in pečeni čolni iz jajčevcev so izvirna, zanimiva, apetitna in zelo okusna jed. Ta obrok je odličen za kosilo in večerjo. Potrebno je majhen jajčevec (približno 14 cm dolg) - 2 kos, paradižnik - 2 kos, ena rdeča ali rumena paprika (lahko jemljete polovico naenkrat), ena čebula, česen - 2-3 stroka, prekajena slanina ali briška - 50-70 gramov, bulgur - 50 gramov, rastlinsko olje - 1 žlica, sol, mleti črni poper in mešanica italijanskih ze

Kako Kuhati Turške Kozice V Loncih

Kako Kuhati Turške Kozice V Loncih

Številne turške restavracije svojim obiskovalcem z veseljem ponudijo jed, imenovano turške kozice v loncu. Za peko se uporabljajo ognjevzdržne posode. Vse sestavine ocvremo na olju in šele nato prestavimo v ognjevarno posodo in spečemo. Potrebno je 400 gramov kraljevskih kozic, dva paradižnika, 200 gramov paradižnikove omake, ena rdeča čebula dve sladki zeleni papriki, 6 gob, 100 gramov sira strok mladega česna, dve vejici peteršilja, nekaj ml