Banana in čokolada sta popolna kombinacija okusov, ki jo slaščičarji pogosto uporabljajo za pripravo sladic, ki se jim ne more upreti noben sladkosned.
Potrebno je
- - 4 srednje jajca;
- - 150 gr. Sahara;
- - 50 gr. trsni sladkor;
- - 130 gr. maslo;
- - kozarec naravnega jogurta (kisle smetane);
- - 2 zreli banani;
- - 270 gr. moka;
- - 30 gr. kakav v prahu;
- - vrečka pecilnega praška.
Navodila
Korak 1
Pečico segrejte na 180C.
2. korak
Jajca stepemo z dvema vrstama sladkorja, počasi vlijemo stopljeno maslo, ne da bi izklopili mešalnik, dodamo kislo smetano in z vilicami nasekljane banane.
3. korak
Moko presejemo s kakavom in pecilnim praškom, jo dodamo smetani in nežno premešamo.
4. korak
Silikonski model za torte namažemo z oljem, vlijemo testo. Torto pečemo 35-40 minut. Pripravljenost lahko preverite z lesenim zobotrebcem.
5. korak
Čokoladno-bananin kolač vzamemo iz pečice, po desetih minutah ga prestavimo iz kalupa na rešetko. Postrezite toplo.
