Piščančje prsi se pogosto uporabljajo za pripravo zvitkov. V tem primeru so polnila lahko zelo različna. Zanimiva možnost je kombinacija sira, popra in šunke.
Potrebno je
- - 3 piščančje prsi;
- - 6 kosov šunke;
- - 6 kosov sira za sendviče;
- - 90 gr. kateri koli modri sir;
- - rdeča in zelena paprika;
- - olivno olje;
- - sol.
Navodila
Korak 1
Stepite piščančje prsi, da dobite 3 fileje.
2. korak
Na piščanca razporedite šunko in sir za sendviče.
3. korak
Dodamo koščke modrega sira.
4. korak
Namažemo rdečo papriko (lahko uporabimo vloženo).
5. korak
Dodamo na polovico prerezan zeleni poper.
6. korak
Oblikujemo zvitke in jih pritrdimo z zobotrebci.
7. korak
Podmažite obrazec z maslom, položite piščančje zvitke.
8. korak
Majhno količino oljčnega olja zmešajte s soljo in s to mešanico pokrijte piščanca.
9. korak
Zvitke pečemo 30 minut pri temperaturi 200C.
10. korak
Hiter in okusen prigrizek je pripravljen.
