Priprava pomarančne solate je preprost način, da presenetite svojo družino ali goste z nečim nenavadnim. Kljub ekstravagantnemu naboru sestavin se solata izkaže za harmonično, okusno in zdravo. In priprava pomarančne solate je zelo preprosta in hitra!
Potrebno je
- - pomaranče - 3 kos.
- - rdeča čebula - 1-2 kosov.
- - konzervirane oljke brez koščic - 1 kozarec
- - listi zelene solate
- - metini listi
- - olivno olje
- - sol
- - poper
Navodila
Korak 1
Pomaranče olupite, narežite na kline. Pomarančni sok, ki ostane na deski, nato vlijte v skodelico, ki bo prišel prav za prelivanje solate. Odstranite bel film z rezin.
2. korak
Olupite eno ali dve rdeči čebuli, narežite na tanke polkroge, nato na kratko položite v hladno vodo. Liste zelene solate sperite in narežite na koščke.
3. korak
Oljke narežemo na rezine. V skledo damo rezine pomaranče, čebulo, oljke in solato. Poper, sol, začinite z omako iz pomarančnega soka in oljčnega olja. Nežno premešajte in pomarančno solato okrasite z metinimi listi.