Božična Gos

Božična Gos
Božična Gos

Kazalo:

Anonim

Ta gos ni samo za božič. Ta jed se izkaže za nežno, mehko in aromatično, skorja pa je zlata. Če gos postrežete s pravo prilogo, boste polepšali vsako mizo.

Božična gos
Božična gos

Potrebno je

  • - trup gosi
  • - sol
  • - poper
  • - česen
  • - lovorjev list
  • - kis
  • - voda
  • - steklenica

Navodila

Korak 1

Sperite ptico, jo posušite, podrgnite s soljo tako znotraj kot zunaj.

2. korak

Česen in poper nasekljajte. Narežite gosjo kožo, v kosi vstavite česen in poper. Notri dodajte nekaj strokov česna, na isto mesto položite lovorjeve liste.

3. korak

Vstavite steklenico notri, šivajte. To se naredi za zagotovitev, da trup ne izgubi oblike.

4. korak

Goso potresemo s kisom in namakamo 30 minut.

5. korak

Postavite v pečico, prižgite štedilnik na zmernem ognju. Ko je pečica topla, dolijemo malo vode in pečemo 3 ure. Občasno dodajte vodo, da gosa ostane suha, in prelijte s sokom, ki se je odcedil v kalup.

6. korak

Odstranite steklenico iz gotove perutnine in vroče postrezite na mizi.

Priporočena:

Božična Zeljna Juha Iz Kislega Zelja V Slovaškem Slogu

Božična Zeljna Juha Iz Kislega Zelja V Slovaškem Slogu

Novo leto, božič - s kakšnimi jedmi ni prazna miza! Globalizacija je povzročila vseprisotnost številnih receptov in izdelkov, včasih pa je koristno spomniti se starih dobrih receptov tradicionalnih narodnih kuhinj. Saj nikomur ni skrivnost, da je vse novo dobro pozabljeno staro

Božična Peka: Medvedji Piškoti

Božična Peka: Medvedji Piškoti

Izdelki za zabave, zlasti za otroke, naj bodo lepi in vznemirljivi. Odlična možnost za božične piškote so prikupni medvedki, v noge katerih lahko položite oreščke, suho sadje ali kandirano sadje. Sestavine za približno 60 medvedov:

Božična Bomba Torta

Božična Bomba Torta

Torta "Christmas Bomb" ima okus pomaranče in rahlo kislo. Namočen v mousse se izkaže za zelo nežen, okusen in zračen. To torto lahko pripravite za novo leto in božič. Potrebno je - 50 ml mleka - 1 čajna žlička pomarančni olupek - 55 g moke - 20 g kakava - 2 beljaka - 6 jajc - 60 g masla - 300 ml smetane - 300 g granuliranega sladkorja - 1 žlica likerja - 3/4 skodelice pomarančnega soka - 2 žlici

Božična Objava. Ali Znate Hitro

Božična Objava. Ali Znate Hitro

Božič je eden najsvetlejših pravoslavnih praznikov pri nas. Pred njim je štirideset dni različne abstinence. Rojstni post se šteje za manj strogega kot Veliki post. Pomembno je razumeti njegov pravi pomen. Napačno je misliti, da z opuščanjem določenih živil upoštevate vse cerkvene kanone

Kako Speči Banico - Originalna Božična Torta S Presenečenji

Kako Speči Banico - Originalna Božična Torta S Presenečenji

Banitsa je zelo okusna jed bolgarske kuhinje. Pripravljen je iz filo testa - tanko razvaljanih listov testa, ki jih naoljimo in potresemo z nadevom. Nadev za banico je lahko zelo različen: od feta sira, skute, buče, špinače, zelja in drugih sestavin