Izkazalo se je, da obstajajo živila, ki lahko bistveno izboljšajo razpoloženje in jim pri tem pomaga kemikalija, kot je serotonin, ki skozi možgane postopoma vpliva na razpoloženje. Prinaša nam duševni mir, uravnava duševno, spolno aktivnost, nadzira spanje, apetit, povečuje odpornost na stres, izboljšuje spomin. Nezadostna količina lahko povzroči tako žalostne posledice, kot so duševne motnje, depresija, apatija, nenehen občutek tesnobe, zaspanosti ali, nasprotno, pomanjkanje spanja.
Uporabnih izdelkov je seveda kar nekaj, a kljub temu si najbolj vredni zaslužijo največ pozornosti. In to velja za oreške, semena, perutnino, nekatere vrste rib, zelenjavo, sadje, jagodičevje, mlečne izdelke.
In prvo mesto med njimi bi morali dobiti mandlji, brazilski, orehi. Vsakodnevna uporaba, tudi v majhnih količinah (najbolje v mešanici), vam ne bo le dala možnosti za uravnoteženost, dobro voljo, ampak vas bo rešila debelosti, visokega krvnega tlaka in diabetesa. Ne smete se odreči uživanju oceanskih rib, kot so losos in tuna. V njem ni živega srebra, vendar obstajajo snovi, ki pomagajo obvladovati depresijo, biti bolj pozitivni.
Vir beljakovin, triptofan, so jajca, zato jih veliko ljudi raje poje za zajtrk, zato so taki ljudje ves dan manj pod stresom in bolj samozavestni. Potrebujejo veliko manj kalorij kot tisti, ki jedo moko ali drugo hrano z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov. Laneno seme lahko imenujemo bogat vir omega-3 maščobnih kislin, magnezija in vitaminov B. Bogato z aminokislinami, antioksidanti, kalijem in sadjem, kot je avokado. Sojini derivati pozitivno vplivajo na uravnavanje duševnega stanja, zato se nikakor ni treba odreči sojini omaki, mleku in drugim izdelkom.
Verjetno je malo ljudi, ki bi lahko zavrnili sadje ali jagodičevje. Dajejo resnično zadovoljstvo in vam tudi dvignejo razpoloženje. Zato naj bodo na naši mizi vedno enako kot listnata zelenjava, čičerika, šparglji, fižol, bučke, buče, leča, sladki krompir. Med mesom je treba dati prednost puranu in teletini, hkrati pa nutricionisti trdijo, da so najboljši prevodniki serotonina, ki je odgovoren za dobro razpoloženje, še vedno rastlinska hrana, pa tudi temna čokolada, katere sestavine močno vplivajo na človeka telesa, vendar ga tudi ne smete zlorabljati. Da bi bili vedno v dobri formi, ne pozabite na sprehode po svežem zraku, prav njihova odsotnost vodi človeka do hitre utrujenosti, razdražljivosti in slabega zdravja.
