Hrustljavo, mehko in toplo. Odličen kruh z zelišči in česnom. Idealno za boršč, mešanico ali pire krompir.
Potrebno je
- -6 velikih sesekljanih česna
- -1 žlica posušenega peteršilja
- -1 žlica posušenega origana
- -1/2 žličke košer sol
- - potresemo z mletim črnim poprom
- -1/2 skodelice oljčnega olja
- -1 velik hlebec svežega italijanskega kruha
Navodila
Korak 1
Pečico segrejte na 240 stopinj. Pripravite vse sestavine in delovno površino.
2. korak
V majhno ponev dodajte vse sestavine, razen kruha in masla. Na majhnem ognju dušimo 3-5 minut ali dokler česen ni popolnoma kuhan.
3. korak
Kruh vodoravno prerežemo na polovico in polovico namažemo z maslom. Na drugo polovico razporedite česen in zeliščno mešanico.
4. korak
Kruh pokrijemo in zavijemo v folijo. Pečemo na srednji polici pri 240 stopinjah 5 minut. Nato odprite folijo in nadaljujte s peko še 5 minut.
5. korak
Po kuhanju odstranimo folijo in narežemo na rezine. Postrežemo z juhami, pire krompirjem ali enolončnicami.
