Pečen krompir v pečici je kot nalašč za družinski obrok. Ta jed bo še posebej okusna s parmezanom in začimbami.
Potrebno je
- - 6 srednje velikih krompirjev;
- - 4 žlice oljčnega olja;
- - pol čajne žličke suhega česna;
- - 3/4 čajne žličke soli;
- - ščepec črnega popra;
- - eno in pol žličke paprike;
- - 5 žlic naribanega parmezana.
Navodila
Korak 1
Krompir je treba oprati in razrezati na koščke s stranico, ki ni večja od 2 centimetra.
2. korak
Krompir damo v model in potresemo z oljčnim oljem.
3. korak
V skledi zmešajte sol, poper, papriko, česen in parmezan.
4. korak
Krompir potresemo z okusno in aromatično mešanico in temeljito premešamo.
5. korak
Krompir pošljemo v pečico (200 ° C) za 45 minut. 2-3 krat v tem času je treba krompir odstraniti in zmešati z lopatico, tako da se ne drži in ne drži dna kalupa.
6. korak
Končano jed lahko rahlo potresemo z morsko soljo in malo parmezana.
