Umešana jajca so ena najlažjih in najhitrejših jedi za pripravo. Kako pa narediti resnično okusno umešano jajce?
Prava umešana jajca
Recept za okusno umešana jajca je izredno preprost.
Čebulo drobno sesekljamo (3 srednje velike koščke v veliki ponvi) in pražimo na rastlinskem olju, dokler rahlo ne porjavi.
Dodajte na čebulo klobaso "Doktorskaya" narežemo na majhne koščke ali klobase (3-4 kosov.), Narežemo na tanke podložke. Vse to je tudi izpostavljeno praženosti.
Preden se lahko hrana iz cvrtja pretvori, v ponev dodajte paradižnik, sesekljan na tanke rezine (1-1, 5 kosov) ali (če ni svežega paradižnika) kečap. Po dodajanju paradižnika se pečenja ne moremo več bati.
Na rešetki naribamo malo trdega sira (50 g), ki ga dodamo v ponev in vse zmešamo.
Jajca (navaden piščanec, 4 kos.) Zlomite in vlijte v ponev, ne da bi pri tem uničili rumenjake. Bolje je, da to postavko izvedete takoj, tako da so na koncu vsa jajca enakomerno kuhana.
Sol po okusu.
Zmešajte vse, razen rumenjakov. Iz rumenjakov z nožem previdno odstranimo tanek film beljakovin. To točko ponavljamo večkrat vsakih 30 sekund, nato manj pogosto, dokler nismo popolnoma pripravljeni.
Za že pripravljeno posodo se šteje, ko so vse beljakovine že izgubile svojo prosojnost (postale bele), rumenjaki pa so tik pred tem, da iz tekočega preidejo v trdno stanje. Ob doslednem upoštevanju recepta se bodo potencialni jedci z mikavnim vonjem zbrali za mizo že dolgo preden bo jed popolnoma kuhana. In kar je najpomembneje: posode v nobenem primeru ne smete prekriti s pokrovom v kateri koli fazi kuhanja, sicer bo jed pokvarjena!
Umešana jajca so za mnoge izmed nas najljubša jed. Zdi se, da bi lahko bilo lažje kot cvrtje jajc, to lahko stori celo vsak šolar! Sčasoma pa se vse spreminja in zdaj lahko umešate še bolj enostavno in hitreje umešana jajca. Potrebno je - posoda brez kovinskih platišč za mikrovalovno pečico - jajca - olivno olje - sol, začimbe - zelenice Navodila Korak 1 Najprej primerno posodo za nekaj minut postavite v mikrovalovno pečico, da se ogreje
Jajca se pogosto uporabljajo v kulinariki. Uporabljajo se kot samostojna jed za pripravo prigrizkov, drugih in sladkih jedi ter izdelkov iz testa. Za zajtrk pripravite umešana jajca - preprost, obilen obrok, ki vam ne vzame veliko časa. Potrebno je Ocvrta jajca:
Za zajtrk so jajca najboljši izdelek v kakršni koli obliki. Najpogosteje gre za umešana jajca. Ta jed morda ni tako običajna, kot smo jo vajeni videti. Dovolj je le malo kreativnosti, da svojo sorodno dušo presenetite z nečim novim. Na primer umešana jajca v obliki srca
Danes mikrovalovna pečica upravičeno velja za zanesljivega pomočnika gospodinj. Z njegovo pomočjo lahko zelo hitro v samo nekaj minutah pripravite polno kosilo, večerjo ali zajtrk. Torej bo trajalo od 3 do 10 minut, da v mikrovalovni pečici skuhate okusno umešana jajca ali omleto
Umešana jajca ali umešana jajca je ena tistih jedi, katerih recept je preprost, a popoln rezultat se včasih zdi nedosegljiv. In vse zaradi ljubiteljskih napak, ki vam vedno znova preprečujejo, da bi dosegli občutljivo kremasto konsistenco in spremenili svoja jajca v gumijasto nočno moro
