Ta okusna, lahka solata bo popolnoma potešila vašo lakoto in vas okrepila!
Potrebno je
- - jabolko - 2 kos.
- - mak - 1 žlica.
- - sezamovo, oljčno ali orehovo olje - 2 žlici
- - med - 2 žlici.
- - limonin sok - 1 žlica.
- - rozine - 2 žlici
- - rum, konjak ali port - 2 žlici
- - oranžna - 1 kos
- - grozdje (brez semen) - 200 g
- - banana - 2 kos.
Navodila
Korak 1
Sok pomaranče. Lupino naribajte na polovico pomaranče.
2. korak
Rozine 5 minut prelijte z vrelo vodo. Nato vodo odcedite, dodajte pomarančni sok in rum, da popolnoma prekrije rozine. Pustite, da se marinira.
3. korak
Vzemite grozdje in ga prerežite na polovico.
4. korak
Jabolko olupite in narežite na kocke.
5. korak
Vse sadje skupaj z rozinami damo v globoko skledo, banano narežemo na kolobarje in dodamo tja. Nato pripravite omako.
6. korak
Za pripravo omake morate med raztopiti v limoninem soku, dodati pomarančno lupinico, marinado, ki je ostala od rozin, in sezamovo olje. Bolje je, da vzamete orehovo olje, če pa želite, lahko z oljčnim oljem.
7. korak
Nato v solato dodajte mak in dobro premešajte. Solato začinimo in hladimo 15 minut. Solata pripravljena.
