Sadni mini burgerji bodo postali okras praznične mize, zelo koristni pa bodo tudi na kateri koli bifejski mizi in otroški zabavi.
Potrebno je
- Sestavine za pripravo dveh burgerjev:
- - čokoladna pasta (gosta) - 120 gramov;
- - kivi - 1 kos;
- - banana - 1 kos (če je velik, je dovolj polovica);
- - zrela breskev - 1 kos (breskev naj bo mehka, v izven sezone jo lahko nadomestimo s konzervirano breskev);
- - sladkor v prahu - 1 žlica;
- - majhna sladka žemljica (žemljica naj bo mehka, kot v Berlinerju) - 2 kosa;
- - maslo - 1 žlica;
- - nekaj sladkorja v prahu in mletega cimeta za okras.
Navodila
Korak 1
Čokoladno pasto zmešajte s sladkorjem v prahu, dokler ni gladka (bolje je, da to storite z mešalnikom). Vstavite posebne kalupe, katerih premer sovpada s premerom žemlje, tako da dobite dva taka "kotleta". Postavimo v hladilnik za 30-40 minut, da se strdi.
2. korak
Kivi, banane in breskve narežemo na tanke rezine.
3. korak
Maslo stopite v majhni ponvi, vendar ga ne zavrite.
4. korak
Odrežite obe žemljici. Vsako z žličko enakomerno prelijte s polovico stopljenega masla.
5. korak
Zamrznjeno čokoladno pasto vzamemo iz hladilnika, jo odstranimo iz kalupa, na kivi položimo kroge. Na vrh položite plast banan.
6. korak
Pokrijte z drugo polovico žemlje, prebodite z nabodalom. Potresemo z ledenim sladkorjem in po želji cimetom v prahu. Mini hamburgerji so pripravljeni!
