Hamburgerji so izdelek s hitro prehrano in ne veljajo za zelo zdrav izdelek, a kljub temu jih imajo radi tako odrasli kot otroci. Kaj pa, če vas skrbi kakovost hamburgerjev v obratih s hitro prehrano, a jih vseeno želite poskusiti? Burgerje lahko hitro in enostavno pripravite doma. To zahteva najmanj sestavin in kulinaričnih spretnosti.
Potrebno je
- Mleto goveje meso - 500 g;
- Žemljice s hamburgerji - 5-6 kosov;
- Čebula - 1 kos;
- Kumare, sveže ali vložene - 1-2 kosov;
- Paradižnik - 1-2 kosov;
- Kečap, majoneza.
Navodila
Korak 1
Solite mleto govedino, poper, premešajte. Oblikujte ga v ravne, okrogle patties velikosti hamburger žemlje. Pražite na sončničnem olju na obeh straneh 10-15 minut.
2. korak
Čebulo operemo, olupimo, narežemo na kolobarje in razdelimo na kolobarje.
3. korak
Kumare in paradižnik narežemo na rezine. Žemljice s hamburgerji prepolovite.
4. korak
Na dnu žemlje položite po plasteh: kotlet, mast z majonezo, kečap (po okusu), nekaj čebulnih obročev, paradižnik, nekaj rezin kumare. Pokrijte z vrhom žemlje.
