Popečen kruh iz krompirjeve moke je odličen dodatek k vsaki mizi. Odličen okus in enostavnost priprave sta glavni prednosti te jedi, s katero lahko presenetite svojo družino in prijatelje.
Potrebno je
-
- Krompir - 1 kilogram;
- zelena čebula ali česen - 25 gramov;
- rastlinsko olje - 50 gramov;
- sol
- kis
- sojina omaka po okusu.
Navodila
Korak 1
Krompir temeljito operite, olupite in naribajte.
2. korak
Zeleno čebulo ali česen drobno nasekljajte.
3. korak
Pire krompirjevo maso precedite iz usedle rdeče vode in zmešajte s sesekljano čebulo ali česnom.
4. korak
Segrejte ponev, namazano z rastlinskim oljem.
5. korak
Kotlete iz nastale mase damo v vročo ponev in pražimo, dokler jih ne skuhamo pod pokrovom.
6. korak
Pred serviranjem po kruhu potresemo sojino omako ali kis.