Če se radi razvajate z okusnimi in nenavadnimi jedmi, potem je ta recept za vas. Poleg tega, da je torta dobrega okusa, je tudi nizkokalorična, kar bo všeč tistim, ki so na dieti.
Verjetno je malo ljudi, ki se ne bi radi razvajali s sladkarijami in dobrotami. Če pa jih naredite sami, bodo potem veliko bolj okusne. Predlagati želim zelo preprost, a hkrati zanimiv recept za pito. Je malo kaloričen in primeren tudi za tiste, ki so na dieti. Mislite, da bo v rezini te pite vsaj 500 kalorij? Samo 200! Dejstvo je, da je čokoladni mousse narejen iz avokada, hrustljavo testo pa iz datljev. Zdravo in okusno!
Za pripravo torte s čokolado in lešniki boste potrebovali
- lešniki - 1 skodelica + 10 gramov
- datlji - 1 skodelica
- avokado - 2 kosa
- javorjev sirup ali med - 30 gramov
- sol po okusu
- kakav v prahu - četrt skodelice + 20 gramov
- čokoladni čips - 1 skodelica
Kuharska tehnologija
1. Pečico segrejte.
2. Oreščke položite na pekač in sušite 10 minut. Nato ohladite.
3. V kuhalniku pretvorite oreščke v moko, dodajte datlje in 20 gramov kakava. Če zmes ni preveč lepljiva, dodajte 10 gramov vode in premešajte.
4. Testo položite v tanko plast v razdeljeni pekač za torte in pustite, da se skuha.
5. V predelovalniku hrane združite preostali kakav, avokado in sirup. Masa mora biti gladka in svilnata. Čipčke oblikujte z žlico.
6. Stopite čips v mikrovalovni pečici. Nalijte čez torto. Okrasimo s preostalimi oreščki in za eno uro shranimo v hladilniku.
