Bučke, dušene z morskimi sadeži, so odlična jed za tiste, ki se držijo diete. To je zelo koristno. Konec koncev so tako bučke kot morski sadeži zelo bogati z vitamini in minerali, potrebnimi za telo.
Potrebno je
- -pakiranje morskih sadežev
- -3 srednje bučke
- -4 stroka česna
- -1/2 šopek peteršilja
- -1/2 kup zelene čebule
- -1 čili poper
- -olivno olje
- -100-125 ml zelenjavne juhe
- - malo limoninega soka
Navodila
Korak 1
Vzamemo bučke, jih operemo in narežemo na trakove. Česen in poper narežemo na tanke rezine. Peteršilj in zeleno čebulo na drobno nasekljamo.
2. korak
V ponvi segrejemo olivno olje in na hitro popražimo bučke. Dodamo česen in čili poper, dušimo nekaj minut in vse zalijemo z vročo zelenjavno juho. Na majhnem ognju dušimo zelenjavo.
3. korak
V tem času kuhamo morske sadeže, kot je navedeno na embalaži. Nato jih dodajte v zelenjavno ponev. Zmešajte, dodajte malo limoninega soka. jed postrežemo toplo, potreseno z zeleno čebulo in peteršiljem. Dober tek!
