Recept za pripravo torte je povsem preprost, sestavine lahko najdemo v vsakem domu. Toda njegova enostavnost nikakor ne vpliva na okus in kakovost, ravno nasprotno!
Potrebno je
- - 1 kozarec moke;
- - 250 g majoneze;
- - 1 kozarec kisle smetane;
- - 3 jajca;
- - 0,5 čajne žličke sode bikarbone;
- - 1 žlica. žlica kisa;
- - 150-200 g sira;
- - zelenica (po okusu).
- Za polnjenje:
- - čebula, zelje, začimbe.
Navodila
Korak 1
Testo: stepemo jajca, dodamo majonezo, kislo smetano in temeljito premešamo. Nato dodamo sodo bikarbono in ugasnemo s kisom. Nato morate postopoma dodajati moko in mešati, dokler ne dobite homogene zmesi, tako da ni grudic.
2. korak
Nadev z zeljem: na sončničnem olju prepražimo eno drobno sesekljano čebulo do zlato rjave barve in v ponev dodamo drobno sesekljano zelje. Po lastnih željah dodajte sol, poper, zelišča. Vse prepražimo in ohladimo.
3. korak
V ponev vlijemo polovico testa in nanj nadevamo nadev. Prelijemo s preostalim testom in potresemo z naribanim sirom. Pečemo pri 180 stopinjah 20-30 minut.
