Čudovit šampanjec Mondoro Asti ima bogat sadni šopek okusov in arom in spada v razred elitnih penin. Redko ga mešamo z drugimi pijačami, vendar ga včasih še vedno uporabljamo v koktajlih. Ni treba posebej poudarjati, da takoj ustvarijo vzdušje praznovanja in dobre volje.
Koktajl z Mondoro Asti "Strawberry Kiss"
Sestavine (za 2 porciji):
- 200 ml Mondoro Asti;
- 40 ml jagodnega likerja Crème de Fraise;
- 6 svežih ali zamrznjenih jagod.
Hladite Mondoro Asti v zamrzovalniku. Sperite jagode, jih dajte v kozarec mešalnika in prelijte z alkoholno pijačo. Vse zmeljemo v homogeno maso in prestavimo v dva ozka visoka vinska kozarca. Koktajl dolivajte zelo počasi s šampanjcem, pri tem pazite, da ne ustvarite visoke pene in zadržite večino mehurčkov. Ta pijača je kot nalašč za romantičen večer ali druženje s svojimi prijateljicami.
Sončna svetloba
Sestavine (za 2 porciji):
- 150 ml Mondoro Asti;
- 50 ml bananin liker Crème de Banane;
- 100 ml svežega pomarančnega soka;
- 4 rezine pomaranče;
- 2 kocki ledu.
Zmešajte bananin liker in pomarančni sok v stresalniku, močno stresite 10 sekund, nato nalijte v kozarce. Tam dodamo penino in stresemo v kocke ledu. Olupite rezine citrusov iz filmov, vsakega razrežite na več delov in nežno potopite v koktajle. Okrasite jih s papirnatimi dežniki ali figuricami na lesenih nabodalih.
Modri angel
Sestavine:
- 200 ml ohlajenega Mondoro Asti;
- 40 ml likerja Blue Curasao;
- 40 ml limoninega soka;
Za zmrznjeno platišče:
- 40 ml limoninega soka;
- 20 g belega sladkorja.
Naredite čudovit zmrznjen rob tako, da kozarce obrnete na glavo, njihove robove izmenično potopite v limonin sok in sladkor. Naj se zrna uveljavijo. Liker vlijemo v posodo za serviranje in ga razredčimo z ledeno hladnim Mondoro Asti. V koktajl po kapljicah vlijte limonin sok in vstavite slamice.
Tekoči kokain
Sestavine (za 1 porcijo):
- 100 ml Mondoro Asti;
- 30 ml vodke;
- 60 ml energijske pijače Red Bull.
Vse sestavine za 10-15 minut postavite v zamrzovalnik, nato jih združite v kozarec. S tem koktajlom bodite previdni, po njem boste začutili izjemen val energije, a tudi nekaj dezorientacije, od tod tudi ime pijače. Priporočljivo je samo za izkušene ljubitelje alkoholnih mešanic.
Cruchon z Mondoro Asti
Sestavine (za 6 obrokov):
- 750 ml Mondoro Asti;
- 300 ml ruma Bacardi Superior;
- 150 ml sirupa iz pasijonke;
- 500 ml breskovega soka, pripravljen;
- 2 limoni;
- 1 pomaranča;
- 6 jagod;
- zdrobljen led.
Vzemite dekanter in ga napolnite z ledom do tretjine prostornine. Olupite in naključno nasekljajte sadje in jagodičevje ter položite v skledo. Vse skupaj prelijte z rumom, breskovim sokom, sirupom, premešajte in "razredčite" Mondoro Asti.