Če je jed lepo okrašena, bo videti veliko bolj apetitno. Na ta način številne matere privabijo otrokovo zanimanje za hrano. In za odrasle je veliko bolj zabavno jesti ne samo zdrave jedi, ampak tudi lepe.
Potrebno je
- - mešalnik;
- - morske ribe 200 g;
- - krompir 4 kos.;
- - korenje 2-3 kos.;
- - maslo 40 g;
- - mleko 20 ml;
- - sol 0,5 čajne žličke;
- - 1/4 skodelice svežega zelenega graha;
- - Rdeča čebula;
- - zelenjava kopra.
Navodila
Korak 1
Krompir in korenje olupimo in kuhamo do polovice, največ 10 minut. Zelenjavo solimo.
2. korak
Ribje fileje operemo, narežemo na večje koščke in dodamo zelenjavi. Vse skupaj kuhamo približno 10 minut. Nato vodo odcedite in pustite en korenček za okras.
3. korak
Zeleni grah kuhajte ločeno 15-20 minut. Izpraznite vodo. Korenje, krompir in ribe stepemo z mešalnikom ali pretlačimo z vilicami. Moral bi dobiti gladek pire. Na koncu dodajte mleko in maslo.
4. korak
Pire krompir položite na posodo in mu dajte obliko ribe. Odstavljeno korenje narežemo na tanke rezine. Korenje položimo na luščen pire. Naokoli položite kuhan zeleni grah. Okrasite z rdečo čebulo in koprom.
