Od 4. do 6. meseca se rastlinska hrana postopoma dodaja prehrani dojenčkov v obliki različnih pire krompirjev. To vrsto dopolnilne hrane lahko kupite v kateri koli lekarni, trgovini in supermarketi. Kljub oglaševanju o prednostih in vitaminskem bogastvu teh izdelkov poskusite sami kuhati zelenjavne kaše za svoje otroke.
Potrebno je
-
- 50 g bučk
- 50 g cvetače
- 1 PC. krompir
- 1/2 korenja
Navodila
Korak 1
Zelenjavo dobro sperite in olupite. Če so bučke velike, odstranite semena.
2. korak
Pustite zelenjavo 2-3 ure v skleninski posodi, da se namoči.
3. korak
V ponev nalijemo filtrirano ali kupljeno pitno vodo. Solimo (le ne veliko, za 1 liter tekočine 5-7 g soli) in damo na srednji ogenj.
4. korak
Zelenjavo narežemo na kocke in po vrsti postavimo v vrelo vodo z intervalom 5 minut: korenje, krompir, zelje, bučke. Pokrijte s pokrovom in po 3-5 minutah izklopite.
5. korak
Zelenjavno osnovo odcedimo v kozarec, preostalo pa nalijemo. Zmešajte zelenjavo z mešalnikom in dodajte malo zelenjavne juhe. Za prvo hranjenje mora biti konsistenca zelenjavnega pireja podobna tekoči kisli smetani.
