Izraz "odvisnost od sladkorja" se je pojavil pred kratkim. Pomeni nekontrolirano norost za hrano, ki vsebuje sladkor. Tovrstna zasvojenost se pozna ob stalni in pretirani uporabi slaščic. Strast do sladkarij je polna resnih motenj v zdravju ljudi.
Prekomerno uživanje živil, ki vsebujejo sladkor
Ko uživamo sladkor v razumnih količinah, ni nobenih zdravstvenih težav. Nasprotno, to je potrebno za normalno delovanje telesa.
Z nezdravo uporabo sladkorja se postopoma pojavi odvisnost od izdelka, ki se spremeni v debelost, prenajedanje in težave s kardiovaskularnim sistemom.
Polovica vsega sladkorja najdemo v različnih pijačah in sokovih. Preostali delež najdemo v različnih živilskih izdelkih, omakah, začimbah in najljubših slaščicah. Prekomerno in nenadzorovano uživanje hrane, ki vsebuje sladkor, postane vzrok za sladkorno bolezen tipa 2 in bistveno poveča raven holesterola v krvi.
Tudi "zasvojenost s sladkorjem" se počutijo pogoste migrene, depresija, motnje vida. Nezmožnost odrekanja sladkarijam povzroča avtoimunske bolezni (multipla skleroza ali artritis), osteoporozo ali protin. Naučiti se morate nadzirati hrepenenje po sladkem.
Dietna priporočila
S pravilno oblikovano prehrano zmanjšajte vnos sladkorja, morda v dveh tednih. Sprejemljiv vnos sladkorja za ženske je približno 6 čajnih žličk, za moške pa 9.
Skrbno spremljajte svojo prehrano in prilagodite odmerek snovi glede na normo. Izdelki iz supermarketa so označeni z odmerkom sladila. Vključitev beljakovinsko bogatih živil (oreščki, jajca) v prehrano bo pozitivno vplivala tudi na zdravje. Tako ne bo mogoče le obdržati teže pod nadzorom, temveč tudi obogatiti telo s hranili.
Bolje je, da se nekaj časa omejite na uživanje gaziranih pijač, sadnega soka in sladkega peciva.
Po treh tednih se sprostite in pojejte majhno čokoladico.
A to še ne pomeni, da se morate vrniti k staremu načinu življenja in znova uživati hrano, bogato s sladkorjem. Če nenehno primanjkuje spanja, je v tem ozadju odvisnost od sladkarij. Zagotovite si primeren počitek 7-8 ur in odvisnost bo postopoma izginila.
Za izboljšanje presnovnih procesov v telesu lahko nekaj časa uživate maščobe vitamina D in omega-3.
Če je situacija zunaj vašega nadzora, je čas, da se po pomoč obrnete na strokovnjaka: terapevta ali nutricionista.
Tudi izogibanje sladkarijam bo povečalo učinek vadbe.
