Ta pečena piščančja krila so slanega okusa, izgledajo izvirno in kuhajo samo eno uro, vključno s pripravo hrane.
Potrebno je
- - ohlajena piščančja krila - 1,5 kg;
- - sojina omaka - 30 ml;
- - paradižnikova pasta - 200 g;
- - sol - po okusu;
- - mleti črni poper - po okusu;
- - sončnično olje - 20 ml.
Navodila
Korak 1
Ohlajene piščančje krilce sperite z vodo. Uporabite lahko tudi zamrznjene po odmrzovanju. Toda ohlajeno sveže meso ima ponavadi boljši okus.
2. korak
Krila položite v večjo skledo ali ponev za lažje mešanje. Začinite s soljo in sojino omako. Upoštevajte, da je sojina omaka sama po sebi slana.
3. korak
Dodamo paradižnikovo pasto in mleti črni poper. Nato vse dobro premešajte. Pokrijemo s plastično folijo in posodo s krili postavimo za 20 minut v hladilnik.
4. korak
Na pekač položimo folijo. Lahko tudi brez tega, potem pa bo treba pekač oprati. Na folijo nalijte sončnično olje, ga razporedite.
5. korak
Zdaj položite krila na pekač. Tu je najpomembneje, da jih položite blizu drug drugega. Potem ne bodo goreli in bodo sočni. Na dnu posode nalijte paradižnikovo-sojino omako na krila.
6. korak
Pečico segrejte na 200 stopinj. Vanj položite pekač s krili. Pečemo pol ure. Rožnata skorja na izdelku bo znak njegove pripravljenosti. Krila, pečena v paradižnikovi in sojini omaki, so pripravljena!
