Če radi razvajate družino in prijatelje z okusnim pecivom, vendar ne veste, katere oblike raje raje, potem raje ugotovite, kateri izdelki so zdaj na voljo za izdelavo figurne čokolade, peciva, kolačkov in želeja.
S čim peči mafine ali mafine?
Če ste ljubitelj piškotov ali kolačkov, se založite z modelčki za mafine. So kovinski, kot v sovjetskih časih, ali silikoni. Če kovinske potrebujemo mazanje ali vložek, potem iz silikonskih praviloma torta takoj izstopi iz katerega koli testa in se ne sprime. Posebej prijetne so svetle barve silikonskih kalupov in raznolikost predmetov. Za otroke lahko kupite kalupe v obliki živali ali sončkov.
Običajno je za družino 2-4 oseb dovolj 10-12 kalupov. Če pečete v kovinskih listih z zarezo v obliki piškota, potem bi morali dobiti papirnate vložke. Lahko so tradicionalne valovite ali z barvnimi luknjami, namenjene so prazničnim pecivom.
Podloge za testo
Še en uporaben pripomoček za tiste, ki radi delajo s testom, je lahko posebna silikonska preproga. Bolje je, da izberete preprogo z oznakami, ki vam omogočajo hitro merjenje zahtevanih premerov tortnih slojev za kroge ali koščke testa. Če ste ljubitelj makronastih makaronov, potem poiščite posebno preprogo s krogi enake velikosti. Ta preproga lahko prenese temperature do +270 stopinj in je idealna za peko polovic torte.
Gnetenje vrečka
Tisti, ki veliko delajo z moko, vedo, da ni enostavno narediti slastne sladice in hkrati kuhinjo pustiti čisto. Nedavni izum posebne mehke silikonske vrečke omogoča gnetenje testa in puščanje rok in kuhinje čistih. Običajno je na vrečko pritrjena posebna kravata, a tudi brez nje lahko vanjo varno zamesite gosto testo.
Zvitki in rezalniki za piškote
Če nameravate narediti veliko odprtih pite, potem morate kupiti poseben zvitek, ki testo spremeni v mrežo. Zgornja plast pite v taki mreži dobi čudovit "rustikalen" videz in se dobro speče. Izbira rezalnikov za piškote je zdaj odlična: od tradicionalnih zvezd, src in božičnih dreves do sodobnih risanih junakov. S pomočjo takšnih kodrastih oblik lahko z otroki izrezljate in okrasite medenjake, zgradite hišice iz medenjakov in celo izdelate okraske za božično drevo.
