S pomočjo vnaprej pripravljenega seznama živil in gospodinjskih pripomočkov, potrebnih povprečni družini za en teden, prihranijo denar in ne kupijo ničesar, kar bi kasneje zavrgli kot nepotrebno.
Navodila
Korak 1
Osnovni seznam živil olajša življenje. Z njegovo pomočjo lahko enostavno regulirate razpoložljivost nekaterih izdelkov v hladilniku in po potrebi kupite potrebne. Poleg tega že pripravljen seznam skoraj v celoti odpravi situacijo, ko pomanjkanje sestavine zaznamo že v postopku priprave jedi in je treba teči v najbližjo trgovino, da dokončate, kar ste začeli.
Če želite sestaviti tak seznam, boste morali porabiti nekaj ur osebnega časa, potem pa vas glava zaradi tega ne boli.
2. korak
Vzemite pero in list papirja. Prepišite imena žit, konzerv in drugih gospodinjskih pripomočkov, shranjenih v kuhinjskih omaricah. Za udobje izdelke razdelite na kategorije hkrati.
3. korak
S seznama prečrtajte tista mesta, ki so se v njem pojavila "po naključju". To se zgodi, ko so starši nepričakovano prišli na obisk, skrbna mati ali tašča pa je hladilnik zamašila z nečim, česar družina običajno ne uporablja.
4. korak
Ne pozabite na tiste izdelke, ki jih je zaželeno imeti doma vedno. To so lahko sadje, zelenjava, mleko, siri, jogurti itd. Dodajte jih na osnovni seznam.
Gospodinjsko blago, ki tudi naenkrat včasih ni pri roki, ne bo odveč. Na seznam nakupov dodajte nekaj pomembnih predmetov.
5. korak
Če gre življenje v akutnem pomanjkanju časa, pri sestavljanju seznama upoštevajte polizdelke (zamrznjena zelenjava, gotova mesna juha itd.). Vse to bo bistveno skrajšalo postopek kuhanja.
6. korak
Končni seznam mora vključevati hrano in izdelke za gospodinjstvo ob upoštevanju sestave družine, prisotnosti živali in načina življenja. Dobite nekaj takega: seznam krompirja, korenja, čebule, česna, peteršilja, kopra, jabolk ali banan, limone.
Od mlečnih izdelkov - maslo, kefir, mleko, kisla smetana, skuta, sir. Na seznam lahko dodamo oljčno in rastlinsko olje, konzervirani grah in koruzo, jajca. V zamrzovalnik lahko daste pripravljeno piščančjo ali katero koli drugo mesno juho, zamrznjene jagode, kuhane gobe, piščančje fileje (krake, prsi), ribe, meso, listnato testo, domače kotlete in cmoke. Od žit je vedno bolje imeti doma riž, ajdo, grah in fižol. Dišave in začimbe po okusu. Čaj in kava - odvisno od želja odraslih družinskih članov.
Ta količina hrane zadostuje za pripravo zajtrkov in večerj (ob delavnikih) in polnih treh obrokov na dan ob vikendih za štiričlansko družino: dva odrasla in otroka.
