Na policah trgovin je veliko različnih sort jabolk. Kako razumeti to sorto, kako izbrati sadje, ki bo koristilo zdravju, v katerem se je ohranila največja količina vitaminov?
Navodila
Korak 1
Če izberete jabolka za mizo, se najprej odločite za prvo vprašanje - ali bodo to domača ali uvožena jabolka? Brez dvoma je uvoženo sadje lepše. So velike, sijoče, prijetne za oko v razsutih sodih. Vendar je čudovit sijaj posebna kemična prevleka konzervansov in antibiotikov, ki je potrebna, da jabolka preživijo let in zdržijo dlje. Če imate raje tovrstno sadje, si vsaj omislite kožo.
Lahko dodamo še en argument v prid domačim jabolkom. Vsebnost vitaminov v njih je večja kot v uvoženih kolegih. Da bi plodovi zdržali dolgotrajno, jih nabiramo predvsem nezrele, na cesti pordečijo, zelo veliko plodov pa mora na veji dozoreti za tvorbo koristnih snovi.
2. korak
Nato preučite videz jabolk. Bolje je, če se barvno ujemajo z njihovo barvo. Tisti. če je jabolko večinoma rumeno, ne iščite sadja z rdečimi sodi. Bolj naravno, bolj zdravo.
3. korak
Prepričajte se, da jabolko ni poškodovano, da na njem ni vdolbin ali sledi, ki kažejo na bolezen ploda. Poškodovanega jabolka ne bomo shranili. In plačevanje denarja in nato rezanje "sodov" ni preveč smiselno. Dobro jabolko mora biti trdno, trdno na dotik in brez temnih lis.
4. korak
Če je mogoče, razmislite o rezanem jabolku. Upoštevajte, da morajo biti jame zrele, ko so zrele. Semena, ki so bela ali delno rjava, kažejo, da jabolko še ni zrelo.
Vsi vemo, da je jabolko med sadjem eden glavnih dobaviteljev železa. Poskrbite, da bo rez hitro pokrit z medenjaki. To je tisto, kar kaže na visoko vsebnost železa v jabolku.
5. korak
Mimogrede, vohajte jabolko. Imeti mora prijeten okus po jabolkih. Če ne diši, pomeni, da na žalost vsebuje kemijo, potem o prednostih ni treba razmišljati.
