Kateri Je Najboljši Način Za Pripravo Testa Za Palačinke?

Kateri Je Najboljši Način Za Pripravo Testa Za Palačinke?
Kateri Je Najboljši Način Za Pripravo Testa Za Palačinke?

Kazalo:

Anonim

Priprava dobrega testa za peko palačink - približno 80 odstotkov uspešnosti pri njihovi izdelavi. Kako to popraviti?

Kateri je najboljši način za pripravo testa za palačinke?
Kateri je najboljši način za pripravo testa za palačinke?

Navodila

Korak 1

Pred gnetenjem testa presejte moko. Bistvo ni v tem, da postane čist in ne vsebuje grudic in nečistoč. Bistvo je v tem, da ga nasičimo z zrakom - tako testo dobi lahkotnost in sijaj.

2. korak

Ko mešate jajca in mleko, naj bodo sobne temperature. Zato je treba mleko ogreti, jajca pa vnaprej vzeti iz hladilnika.

3. korak

Najprej stepemo jajca in mleko, pomešano s sladkorjem in soljo - tekočimi sestavinami. Nato v nastalo zmes po malem dodajte presejano moko. Mešanico neprestano mešajte.

4. korak

Testu dodajte žlico rastlinskega olja in pred pečenjem palačink temeljito premešajte. Tako bo testo bolj elastično in preprečilo, da bi se palačinke prijele na ponev.

5. korak

Testo ne sme biti preveč tekoče, vendar tudi ne sme biti gosto. Po svoji konsistenci je dobro testo za palačinke podobno tekoči kisli smetani.

Priporočena:

Kateri Je Najboljši Način Prehranjevanja Doječe Matere

Kateri Je Najboljši Način Prehranjevanja Doječe Matere

Prehrana doječe matere igra ključno vlogo pri razvoju in zdravju doječega otroka. Mlada mama mora poznati osnovna pravila za pripravo jedilnika, saj ni le koristno, temveč tudi s strogim upoštevanjem pomaga izgubiti odvečne kilograme, pridobljene med nosečnostjo

Kateri Je Najboljši Način Za Pitje Vodke

Kateri Je Najboljši Način Za Pitje Vodke

Vodka je nacionalna ruska močna alkoholna pijača. Odlično spodbuja apetit, pomaga prebavnim organom pri delovanju z maščobno in težko hrano. Vodka je vsestranska pijača, primerna za začetek in konec obroka. Navodila Korak 1 Zelo pomembno je, da izberete pravo vodko

Kateri Je Najboljši Način Za Pitje Konjaka

Kateri Je Najboljši Način Za Pitje Konjaka

Konjak je ne glede na izvor v evropski tradiciji vedno digestiv. S to besedo označujemo vse pijače, ki jih postrežemo po obroku. Menijo, da tovrstne pijače pomagajo pri prebavi hrane. Tradicije uporabe konjaka Na žalost Rusi in Američani pogosto kršijo to evropsko pravilo

Kateri Je Najboljši Način Za Pitje Ruma

Kateri Je Najboljši Način Za Pitje Ruma

Močan in aromatičen rum, nekoč najljubša piratska pijača, je zdaj nepogrešljiv v katerem koli lokalu. Postrežejo ga čistega ali vključenega v večkomponentne koktajle. Ne glede na to, katero možnost izberete, je glavno, da izberete prave sestavine in kozarce za serviranje

Kateri Je Najboljši Način Za Pripravo Piškotkov "Curd Envelope"?

Kateri Je Najboljši Način Za Pripravo Piškotkov "Curd Envelope"?

Tako čudoviti dobroti bodo všeč tako otrokom kot odraslim. Ne bo vam vzelo veliko časa, truda in izdelkov. Skutini piškoti so nežna sladica, ki bo okrasila vašo mizo in prijetno presenetila vaše goste. Potrebno je Zavitek skute (200 g) Jajce Kozarec moke + 100 g za valjanje Paket masla (ali margarine) (200 g) Žlička pecilnega praška 100 g sladkorja Navodila Korak 1 Maslo naribamo na drobno rende in ga primešamo jajcu