Zagotovo se vsi spomnijo klasične dekoracije tort, in sicer teh ljubkih in očarljivih večbarvnih vrtnic. Izkazalo se je, da so videti tako zapletene oblike, da jih je povsem enostavno izvesti, namreč v samo treh korakih lahko na torti ustvarite čudovit "sladek cvetlični vrt".
Potrebno je
Roza marcipanova masa, sladkor v prahu, valjar, pokrovi z različnimi premeri zarez ali rezalniki za piškote
Navodila
Korak 1
Marcipanovo maso za izdelavo tortnih vrtnic lahko kupite v trgovinah, kjer se prodaja v posebnih vrečkah. To maso morate previdno odstraniti in jo enakomerno razvaljati z valjarjem, potem ko valjar rahlo potresete s sladkorjem v prahu, da se marcipanska masa ne prime Nadalje, glede na velikost torte, ki jo želite okrasiti, ali v skladu z obstoječo idejo morate izbrati ustrezen premer pokrova z vdolbino ali posebnim kalupom. Z rahlim pritiskom na valjano marcipansko maso označite več krogov po obdelovancu, na primer devet kosov je kot nalašč za izdelavo velikega cvetja.
2. korak
Nato previdno vzemite kroge in jih ovijte, tako da sledite od središča rože do robov. Prvi cvetni list je zavit v cev, ostali pa naravno, ker je marcipanova masa sama po sebi lepljiva, se pritrdi na prejšnjo in se premika v krožni smeri. V tem primeru morate prste posuti s sladkorjem v prahu, tako da se cvetni listi na njih ne držijo.
3. korak
Nato morate dati nekaj cvetnih listov raznolik ovinek, zlasti tiste blizu roba. To lahko dosežemo s počasnim upogibanjem cvetnega lističa za cvetni list navzdol, začenši z najbolj oddaljenimi. Če je potrebno, lahko ustvarite izvirno sestavo podobnih cvetov.
