Nesreče se zgodijo vsem ljudem. Včasih se rešijo sami, včasih pa morate čim prej poiskati izhod, sicer se lahko kaj vnaprej pripravljenega poslabša. Zgodi se, da ljudje pozabijo na pripravljene pijače ali jih ne vedo rešiti, pred praznovanjem pa v zamrzovalnik hladilnika dajo steklenico šampanjca, nato pa v steklenici namesto ohlajenega najdejo košček ledu alkoholna pijača.
Navodila
Korak 1
Zavedajte se, da bo nenadna sprememba temperature razbila steklenico. Preprost fizikalni zakon deluje - pri zmrzovanju se voda poveča v prostornini, pri odmrzovanju se zmanjša, hkrati pa se led lomi in za nekaj časa zavzame več prostora kot pri nižji temperaturi.
2. korak
Steklenico za nekaj časa premaknite iz zamrzovalnika v običajni predel hladilnika - odtajati jo boste morali postopoma. Nato je treba steklenico postaviti na hladno in jo še nekaj časa pustiti pri sobni temperaturi, dokler se popolnoma ne odtali.
3. korak
Zapomnite si v prihodnosti, da po takem postopku zmrzovanja in odmrzovanja šampanjec postane močno gaziran iz močno gazirane pijače, pri nekaterih njegovih vrstah pa se okus izgubi in oslabi.
4. korak
Ne odpirajte steklenice z ledom znotraj! Ledena voda se lahko prebije in nastane hladna opeklina - preživite čas v bolnišnici in pijače ne okušajte. Najbolje je počakati, da se šampanjec naravno odtali, in če zmanjkuje časa, bo hitreje oditi po najbližjo trgovino po novo steklenico in se v prihodnje poskušati izogniti več podobnim napakam.
5. korak
Steklenice seveda ne dajte pod tekočo vročo vodo, razen če želite sprožiti eksplozijo. Šampanjec bo preprosto razbil kozarec. Namesto običajne hladilne komore lahko steklenico potopite v posodo s hladno vodo za naravno odtaljevanje.
6. korak
Šampanjec uporabite brez odtaljevanja; steklenico lahko razpokate in razbijete na kocke ledu. Uporablja se lahko za druge šampanjce brez redčenja pijače.
