Če želite pri sebi zbrati prijatelje in občasno organizirati vesele zabave, je čas, da svoje goste razveselite z originalnimi koktajli. Na srečo obstaja veliko zanimivih receptov za koktajle, ki lahko pomagajo razbremeniti vzdušje in zabavo narediti nepozabno.
Potrebno je
- "Sadni punč":
- - 3 pomaranče;
- - 4 srednje limone;
- - 1 zrel ananas;
- - 200 gramov svežih jagod;
- - 150 gramov granuliranega sladkorja;
- - 1,5 litra vina;
- - 1 steklenica šampanjca;
- - ledene kocke;
- - cevi.
- Drugi koktajl:
- - 1 piščančje jajce;
- - sladkor;
- - 80 gramov smetane;
- - 80 gramov svežega mleka;
- - 40 mililitrov žganja;
- - 0,5 čajne žličke ekstrakta vanilije;
- - muškatni orešček po okusu.
- Long Island ledeni čaj koktajl:
- - 20 gramov vodke;
- - 20 gramov belega ruma;
- - 20 gramov pomarančnega likerja;
- - 20 gramov gina;
- - 20 gramov srebrne tekile;
- - limonin sok in kola po okusu;
- - limeta ali limona za okras.
- Daikari koktajl:
- - 45 gramov belega ruma;
- - 30 gramov jagodnega likerja;
- - 30 gramov likerja Cointreau;
- - 20 gramov sveže iztisnjenega limoninega soka;
- - 15 mililitrov sladkornega sirupa;
- - 10 jagod.
Navodila
Korak 1
Če oblika zabave omogoča uporabo običajnih jedi, potem je treba brez dvoma pripraviti punč. Ta koktajl je zelo preprost za pripravo, daje odlično priložnost, da postopek odmerjanja prenese v roke gostov. Obstaja nešteto receptov za punch, ki so dobri na svoj način. Za zabavo pripravite sadni udarec. Vzemite tri pomaranče, jih zelo tanko operite in narežite ter položite v veliko stekleno skledo. Tam stisnite sok štirih limon. Olupite ananas, meso narežite na kocke. Nato jagode operemo, jagode razrežemo na štiri dele. Naštetim sestavinam dodamo granulirani sladkor, vse temeljito premešamo in damo v hladilnik. Ohladite en liter in pol vina in steklenico šampanjca, pred serviranjem vse prelijte v skledo s sadjem, dodajte kocke ledu. Punč pijejo skozi osebne cevi.
2. korak
Za pripravo naslednjega koktajla boste morali biti potrpežljivi. Vzemite eno piščančje jajce in ga stepemo z granuliranim sladkorjem v rahlo peno. Tam dodamo svežo smetano in isto kravje mleko, premešamo in damo na majhen ogenj, mešamo, dokler se masa ne začne zgoščevati (približno dvajset minut). Odstranite s toplote, dodajte žganje in pol čajne žličke vaniljevega ekstrakta, premešajte in osem ur shranite v hladilniku. Nato vlijte nastalo sestavo v skodelice, na vrhu potresemo z muškatnim oreščkom. Najbolje je, da tak izviren koktajl postrežete z desertnimi žlicami.
3. korak
Ledeni čaj Long Island je najbolj priljubljen med nežnim spolom. Ta pijača združuje tri lastnosti: velik del, močan in okusen. Priprava je presenetljivo enostavna, težave lahko nastanejo le pri nakupu potrebnih sestavin. Torej, če želite pripraviti eno porcijo koktajla, morate kozarec napolniti z ledom. V vodnici, ginu, belem rumu, srebrni tekili in pomarančnem likerju zmešajte v stresalniku. Po okusu dodajte limonin sok in kola (odvisno od tega, kako močna je vaša pijača). Vse stepemo in prelijemo v kozarec z ledom, okrasimo z rezino limete ali limone.
4. korak
Koktajl Daikari velja za najljubšo pijačo Ernesta Hemingwaya, pa tudi Johna F. Kennedyja. Danes je pripravljen v različnih različicah. Za pripravo jagodne različice koktajla morate v mešalniku zmešati beli rum, liker Cointreau in jagodni liker. Dodajte mu sveže iztisnjen limonin sok, sladkorni sirup in sveže jagode. Vse sestavine stepemo do gladke mase in vlijemo v kozarec. Okrasimo s polovico jagode.
