Čudovita pijača, v kateri se okusi spreminjajo - začenši od sladkega in zelo svetlega, nato osvežujočega meta in nato aromatičnega jagodnega okusa, nepričakovano začinjenega. Smoothie Hot Strawberry osveži in nahrani z vitamini - poskusite!
Potrebno je
- - 200 g jagod;
- - 200 g češenj;
- - 100 g mete;
- - 50 g rjavega sladkorja, smetana s 33% maščobe;
- - 20 g temne čokolade, koren ingverja;
- - 1 apno.
Navodila
Korak 1
Na rende podrgnite košček ingverjeve korenine, iz nastale mase iztisnite sok. Sveže jagode sperite, posušite na papirnatih brisačah in zmešajte z ingverjevim sokom. Okusite - če je jagoda sama po sebi sladka, vam ni treba dodajati sladkorja. Če je potrebno, dodajte sladkor po lastni presoji. Kombinacija sladkih jagod in ingverja je zelo izvirna.
2. korak
Jagodni pire damo v kozarec. Drobno sesekljajte poprovo meto, jo prekrijte s sladkorjem, jo pošljite v mešalnik skupaj s sokom iz ene limete, dodajte smetano, udarite do gladke mase. Metino plast položite na jagodni pire.
3. korak
Sperite sveže zrele češnje, osvobodite vsako jagodičje iz semen, pretlačite do mehkega z mešalnikom. To je tretja plast naše goste zdrave pijače - dajte jo na vrh metenega pireja.
4. korak
Vročo čokolado stopite v vodni kopeli ali mikrovalovni pečici. Robove kozarca okrasimo s tekočo čokolado. Na vrhu okrasite z jagodami ali češnjami, lahko okrasite z metinimi listi, takoj postrezite.
